صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة8
مجلة

بيروجي محمص بالثوم مع زبدة الكراث البني

بيروجي محمص بالثوم مع زبدة الكراث البني
وصفة بيروجي الثوم المحمص مع زبدة الكراث البني جاهزة في حوالي 45 دقيقة وهو بالتأكيد هائل نباتي خيار لعشاق الطعام الأوروبي الشرقي. هذه الوصفة تخدم 6. ل 53 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 11 جرام بروتين, 12 غرام من الدهون، وما مجموعه 413 سعرة حرارية. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. فقط عدد قليل من الناس أحب حقا هذا هور دوفر. إذا كان لديك رأس ثوم وماء وزيت زيتون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع ملعقة درجة 42%، هذا الطبق صلب. حاول الثوم البني زبدة الهليون المحمص, فطر مشوي في زبدة بنية اللون, صلصة الثوم والزعتر، و زبدة براون عسل ثوم جمبري لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 40
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
لتحضير الحشوة ، اخترق البطاطس بالشوكة ؛ ضع البطاطس على صينية خبز.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
3
قم بإزالة الجلد الورقي الأبيض من رأس الثوم (لا تقشر أو تفصل القرنفل).
المكونات سوف تحتاج
زيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرشزيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرش
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
4
رذاذ رئيس الثوم مع النفط ، والتفاف في احباط.
المكونات سوف تحتاج
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
5
ضع الثوم على صينية الخبز.
المكونات سوف تحتاج
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
6
خبز البطاطا والثوم في 400 لمدة 1 ساعة أو حتى تصبح طرية. تبرد قليلا. قشر البطاطا ؛ تجاهل الجلود.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
7
ضع البطاطس في وعاء كبير. افصل فصوص الثوم واضغط لاستخراج لب الثوم.
المكونات سوف تحتاج
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
قهوة دافئة قويةقهوة دافئة قوية
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
8
يضاف الثوم إلى البطاطس ويهرس مع هراسة البطاطس حتى تصبح ناعمة. ضجة في القشدة الحامضة ، 1/2 ملعقة صغيرة ملح ، والفلفل الأسود. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع
رقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوة
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
هراسة البطاطسهراسة البطاطس
9
لتحضير العجين ، يمزج الزبادي مع 1/2 ملعقة صغيرة ملح وبيض في وعاء كبير. ضعي الدقيق برفق في أكواب قياس جافة ؛ مستوى بسكين.
المكونات سوف تحتاج
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الديك الرومي المحمصمرق الديك الرومي المحمص
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
10
يضاف الدقيق إلى خليط الزبادي ؛ يقلب جيدا حتى يمتزج. اقلب العجينة على سطح مرشوش بالدقيق قليلا ؛ اعجن حتى تصبح ناعمة. تقسم العجينة إلى 24 حصة متساوية ، وتشكل كل منها على شكل كرة. العمل مع 1 جزء في وقت واحد (تغطية العجين المتبقية لمنع التجفيف) ، لفة كل كرة في دائرة 3 1/2 بوصة على سطح مطحون بخفة. ملعقة 1 ملعقة مدورة ملء على نصف كل دائرة. أضعاف العجين على ملء; حواف الصحافة معا لختم. كرر الإجراء مع العجين المتبقي والحشو.
المكونات سوف تحتاج
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
11
يغلى 12 كوبا من الماء في فرن هولندي كبير.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من أرجل الدجاج1 رطل من أرجل الدجاج
12
أضف نصف بيروجي ؛ يطهى لمدة 6 دقائق أو حتى ينضج.
13
أزل البيروجي بملعقة مشقوقة ؛ ضعه في مصفاة. كرر الإجراء مع بيروجي المتبقية.
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
14
لتحضير الزبدة ذات اللون البني أثناء طهي البيروجي ، تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة ؛ يطهى لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح لونه بني فاتح (احرص على عدم الاحتراق).
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
15
إضافة الكراث; طبخ 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الكراث، المبشور أو المفرومالكراث، المبشور أو المفروم
16
إضافة بيروجي; طبخ 2 دقائق, القذف إلى معطف.