صعوبةخبير
جاهز3 ساعة
حصص16
نقاط الصحة14
مجلة

بيتزا على الشواية أنا

بيتزا على الشواية أنا
بيتزا على الشواية أنا يتطلب حولها 3 ساعات من البداية الى النهاية. تخدم هذه الوصفة 16. حصة واحدة تحتوي على 416 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 22 غرام من الدهون. ل 90 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. بل هو بأسعار معقولة جدا وصفة لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. مزيج من الثوم والماء الدافئ والماء الدافئ وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 675 المشجعين. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 76%، وهو أمر جيد. وصفات مماثلة تشمل كيفية شواء البيتزا + صلصة البيتزا الخاصة بي, بيزان على الشواية، و بيزان على الشواية الثاني.

تعليمات

1
في وعاء ، تذوب الخميرة في الماء الدافئ ، وتخلط في السكر. إثبات لمدة عشر دقائق ، أو حتى مزبد.
المكونات سوف تحتاج
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
اخلطي الملح وزيت الزيتون والدقيق حتى تبتعد العجينة عن جوانب الوعاء. اقلبها على سطح مطحون قليلا. اعجن حتى تصبح ناعمة ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
3
توضع العجينة في وعاء مدهون جيدا وتغطى بقطعة قماش مبللة. توضع جانبا لترتفع حتى تضاعف ، حوالي 1 ساعة. لكمة أسفل ، ويعجن في الثوم والريحان. توضع جانبا لترتفع لمدة 1 ساعة أخرى ، أو حتى تضاعف مرة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
لكمةلكمة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
4
سخن الشواية للحرارة العالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
5
سخني زيت الزيتون بالثوم لمدة 30 ثانية في الميكروويف. توضع جانبا. لكمة أسفل العجين ، وتقسيم في النصف. شكل كل نصف في شكل مستطيل 3/8 إلى 1/2 بوصة سميكة.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
لكمةلكمة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 كوب زبدة غير مملحة (1 عصا)، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى المزيد للدهن1/2 كوب زبدة غير مملحة (1 عصا)، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى المزيد للدهن
6
فرشاة شواء صر مع زيت الزيتون بنكهة الثوم. ضع قطعة واحدة من العجين بعناية على الشواية الساخنة. سوف تبدأ العجين في النفخ على الفور تقريبا. عندما تتحول القشرة السفلية إلى اللون البني الفاتح ، اقلب العجينة باستخدام ملعقتين. العمل بسرعة ، فرشاة النفط على القشرة ، ثم فرشاة مع 2 ملعقة طعام صلصة الطماطم. رتب 1/2 كوب طماطم مقطعة ، 1/8 كوب زيتون أسود مقطع ، و 1/8 كوب فلفل أحمر محمص فوق القشرة.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأحمر المحمصالفلفل الأحمر المحمص
عجينة خبز الذرة (انظر أدناه)عجينة خبز الذرة (انظر أدناه)
البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
جبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصةجبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصة
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
7
يرش 1 كوب جبن و 2 ملعقة طعام ريحان. إغلاق الغطاء ، ويطهى حتى يذوب الجبن.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
8
ترفع عن الشواية وتترك جانبا لتبرد لبضع دقائق أثناء تحضير البيتزا الثانية.
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو

المكونات

7عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوحزمة الخميرة الجافة النشطةحزمة الخميرة الجافة النشطة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1/2 كوب ذرة مجمدة (مذابة)1/2 كوب ذرة مجمدة (مذابة)7891 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففالريحان الطازج المفرومالريحان الطازج المفروم42 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالريحان الطازج المفرومالريحان الطازج المفروم1أوريو محشو مزدوجصلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون2القرنفلثوم مفرومثوم مفروم2قطع حلوى التوفي من هيث بارالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالفلفل الأحمر المحمصالفلفل الأحمر المحمص4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبنة موزاريلا مبشورةجبنة موزاريلا مبشورة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنطماطم مقطعةطماطم مقطعة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنماء دافئماء دافئ1قرصةالسكر الأبيضالسكر الأبيض