صعوبةخبير
جاهز3 ساعة
حصص16
نقاط الصحة14
مجلة

بيتزا على الشواية أنا

بيتزا على الشواية أنا
بيتزا على الشواية أنا يتطلب حولها 3 ساعات من البداية الى النهاية. تخدم هذه الوصفة 16. حصة واحدة تحتوي على 416 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 22 غرام من الدهون. ل 90 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. بل هو بأسعار معقولة جدا وصفة لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. مزيج من الثوم والماء الدافئ والماء الدافئ وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 675 المشجعين. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 76%، وهو أمر جيد. وصفات مماثلة تشمل كيفية شواء البيتزا + صلصة البيتزا الخاصة بي, بيزان على الشواية، و بيزان على الشواية الثاني.

تعليمات

1
في وعاء ، تذوب الخميرة في الماء الدافئ ، وتخلط في السكر. إثبات لمدة عشر دقائق ، أو حتى مزبد.
المكونات سوف تحتاج
2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
لحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطعلحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
2
اخلطي الملح وزيت الزيتون والدقيق حتى تبتعد العجينة عن جوانب الوعاء. اقلبها على سطح مطحون قليلا. اعجن حتى تصبح ناعمة ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
3
توضع العجينة في وعاء مدهون جيدا وتغطى بقطعة قماش مبللة. توضع جانبا لترتفع حتى تضاعف ، حوالي 1 ساعة. لكمة أسفل ، ويعجن في الثوم والريحان. توضع جانبا لترتفع لمدة 1 ساعة أخرى ، أو حتى تضاعف مرة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
لكمةلكمة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
4
سخن الشواية للحرارة العالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
5
سخني زيت الزيتون بالثوم لمدة 30 ثانية في الميكروويف. توضع جانبا. لكمة أسفل العجين ، وتقسيم في النصف. شكل كل نصف في شكل مستطيل 3/8 إلى 1/2 بوصة سميكة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
لكمةلكمة
المعدات التي سوف تستخدمها
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
6
فرشاة شواء صر مع زيت الزيتون بنكهة الثوم. ضع قطعة واحدة من العجين بعناية على الشواية الساخنة. سوف تبدأ العجين في النفخ على الفور تقريبا. عندما تتحول القشرة السفلية إلى اللون البني الفاتح ، اقلب العجينة باستخدام ملعقتين. العمل بسرعة ، فرشاة النفط على القشرة ، ثم فرشاة مع 2 ملعقة طعام صلصة الطماطم. رتب 1/2 كوب طماطم مقطعة ، 1/8 كوب زيتون أسود مقطع ، و 1/8 كوب فلفل أحمر محمص فوق القشرة.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأحمر المحمصالفلفل الأحمر المحمص
عجينة خبز الذرة (انظر أدناه)عجينة خبز الذرة (انظر أدناه)
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
7
يرش 1 كوب جبن و 2 ملعقة طعام ريحان. إغلاق الغطاء ، ويطهى حتى يذوب الجبن.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
8
ترفع عن الشواية وتترك جانبا لتبرد لبضع دقائق أثناء تحضير البيتزا الثانية.
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)