صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 15 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة48
مجلة

بيتزا سجق تركيا الإيطالية

بيتزا سجق تركيا الإيطالية
الإيطالية تركيا السجق البيتزا قد يكون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 33 جرام بروتين, 30 جرام دهون، وما مجموعه 645 سعرة حرارية. ل Serving 2.03 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 34% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الرئيسي حقا. إذا كان لديك طماطم ، فطر ، مسحوق ثوم ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل السكر يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع القمح الكامل المكرر السكر السكر الكوكيز كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 76%. هذه النتيجة صلبة. حاول سجق تركي إيطالي ، بيبروني ، مشروم ، زيتون ، وبيتزا هالبينو, سجق الديك الرومي الإيطالي، و السجق الخبز الإيطالي البيتزا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اخلطي الخميرة والماء في وعاء كبير ؛ ضعيها في مكان دافئ لمدة خمس دقائق.ينخل الدقيق والملح والسكر في الخميرة.
المكونات سوف تحتاج
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
لحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطعلحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطع
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
2
تخلط جيدا ، ثم يضاف زيت الزيتون وتشكيل الكرة الناعمة.يعجن على سطح مطحون حتى لينة ومرنة (حوالي خمس دقائق).شكليها على شكل كرة وضعيها في وعاء خفيف الزيت.يغطى بمنشفة نظيفة ويوضع في مكان دافئ لمدة ساعة تقريبا.لكمة أسفل العجين وإعادة تشكيل في الكرة. تغطية وترك الجلوس 20 دقيقة أخرى ، أو حتى يرتفع مرة أخرى.سخن الفرن إلى 375 درجة.شكل العجين في شكل دائري مسطح وتمتد على عموم البيتزا أو اليد إرم ومكان على سطح مطحون.اضغط بأطراف الأصابع على سطح العجين حتى يتم تدمل السطح بالكامل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
لكمةلكمة
المعدات التي سوف تستخدمها
لحم السلطعون الطازج، المصفى والمختار جيدًا للأصدافلحم السلطعون الطازج، المصفى والمختار جيدًا للأصداف
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
3
فرشاة زيت الزيتون على كامل سطح عجينة البيتزا.
المكونات سوف تحتاج
(مثل الفطر الشانتريل والشيتاكي والينوكي والكريميني)(مثل الفطر الشانتريل والشيتاكي والينوكي والكريميني)
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
4
يمزج الطماطم والريحان و 1 ملعقة صغيرة ملح وثوم ومسحوق بصل وثوم معا.تقسيم وانتشر بالتساوي على dough.In تضيف الطبقات النقانق والبصل والفطر والجبن.
المكونات سوف تحتاج
كتفكتف
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
ثوم جويا®ثوم جويا®
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
5
يرش القشرة مع اليسار فوق جبنة البارميزان.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
6
تخبز في الفرن لمدة 25 دقيقة أو حتى تصبح القشرة ذهبية والجبن لزج.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
7
أخرجيها من الفرن واتركيها ترتاح لمدة 5 دقائق قبل التقطيع.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة

المكونات

2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكولبي - مونتيري جاك الجبن ، تمزيقهكولبي - مونتيري جاك الجبن ، تمزيقه1جبنة بارميزان مبشورةرشة ملح لغلي الماءرشة ملح لغلي الماء2القشرة: فتات بسكويت غراهاميوكونيوكون0أوراق الريحان الطازجة ، ممزقةأوراق الريحان الطازجة ، ممزقة1فص ثوم مهروس ومفرومفص ثوم مهروس ومفروم1أوريو محشو مزدوجشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي454فلفل هابينروسجق الديك الرومي الإيطاليسجق الديك الرومي الإيطالي1أوريو محشو مزدوجالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها2القشرة: فتات بسكويت غراهامشرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك1أوريو محشو مزدوجكتفكتف591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبنة بارميزان مبشورةجبنة بارميزان مبشورة1tblsp. خل النبيذ الاحمربصل أحمر مفرومبصل أحمر مفروم1الخضروات (مثل السبانخ)نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبنة موتزاريلا مبشورةجبنة موتزاريلا مبشورة1أوريو محشو مزدوجالسكر (اختياري)السكر (اختياري)3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنماء دافئ (105-115 فهرنهايت)ماء دافئ (105-115 فهرنهايت)3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق أبيضدقيق أبيض10لارجيسالفطر الأبيض ، شرائحالفطر الأبيض ، شرائح411فلفل هابينروطماطم كاملة مطحونةطماطم كاملة مطحونة4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 ملعقة صغيرة من الخميرة سريعة الارتفاع1 ملعقة صغيرة من الخميرة سريعة الارتفاع

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

شيانتي, تريبيانو, وفيريديكيو هي خيارات رائعة للإيطالية. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. كابوسالدو كيانتي مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 13 دولار لكل زجاجة.
كابوسالدو كيانتي
كابوسالدو كيانتي
كابوسالدو كيانتي أحمر ياقوتي مع عطر فاكهي وملمس ناعم وبنية ممتازة ونهاية طويلة وأنيقة.أفضل مع البيتزا ، والمعكرونة مع صلصة الطماطم أو اللحوم.