بيتزا ديب ديش
قد تكون بيتزا الطبق العميق وصفة جيدة لتوسيع ذخيرة الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تخدم 2. حصة واحدة تحتوي على 4463 سعرة حرارية, 164 جرام بروتين، و 66 جرام دهون. ل Serving 10.5 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 33% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق المتوسطي. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 30 دقيقة. إذا كان لديك صلصة ، والطبقة ، والدقيق عالية الغلوتين ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك جعله. لاستخدام السكر المحبب يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع الفراولة الخزامى الكعكات كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 59%. وصفات مماثلة هي الساخنة الفرعية طبق عميق البيتزا, بيتزا ديب ديش، و فطيرة بيتزا ديب ديش.
تعليمات
للعجين: في الخلاط مع ملحق خطاف العجين ، اخلطي 4 أكواب (1 لتر) من الماء البارد والملح والخميرة والفلفل والسكر واخلطيهم جيدا ؛ اتركيه يرتاح لمدة 10 دقائق. بعد ذلك ، يضاف الدقيق والزيت ويخلط حتى يصبح ناعما ، من 3 إلى 4 دقائق. زيت ورقة الخبز. قسمي العجينة إلى جولتين وضعيها على صينية الخبز. السماح للراحة والارتفاع حتى مضاعفة في الحجم ، حوالي 1 ساعة.
العمل مع كرة واحدة من العجين في وقت واحد ، ونشر العجين بالتساوي ، وتشكيل قشرة حوالي 13 بوصة في القطر.
انقله إلى مقلاة مستديرة واتركه يرتفع لمدة 30 دقيقة ؛ كرر مع كرة العجين الأخرى.
سخن الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت.
للبيتزا: بعد الارتفاع ، "اربط" كل قشرة بأطراف أصابعك لتشكيل جيوب صغيرة في العجين ، 20 إلى 30 جيبا على كل منها.
صب حوالي 2 أوقية من الصلصة فوق كل قشرة لتغطية العجين وملء الجيوب.
تخبز لمدة 20 دقيقة لتشكيل القشرة والسماح للصلصة لتجف في العجين.
ارفع درجة حرارة الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت.
موزعة بالتساوي الصلصة المتبقية لتغطية القشور المطبوخة ، وترك الحدود 1/2 بوصة غير سوسد. بعد ذلك ، وزعي 2 أونصة من الجبن فوق الصلصة على كل بيتزا ، متبوعة بالطبقة. مع الانتهاء من رش المزيد من الجبن.
اخبزيها حتى تذوب الجبنة ، من 12 إلى 15 دقيقة.