صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة2
مجلة
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
غيّر علاقتك بالطعام باستخدام هذه الكتب التي يجب قراءتها
غيّر علاقتك بالطعام باستخدام هذه الكتب التي يجب قراءتها
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس

بيتزا الموزاريلا والريحان

بيتزا الموزاريلا والريحان
موزاريلان وبيتزا الريحان قد يكون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 155 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون كل. ل 73 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر واحصل على صلصة البيتزا وجبن الموزاريلا وعجين البيتزا وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 23%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل سجق ، موزاريلان وبيتزا الريحان, بيتزا موزاريلان الطازجة والريحان، و بيتزا موزاريلان الطازجة والريحان.

تعليمات

1
ضع عجينة البيتزا على ورقة كبيرة من ورق البرشمان. غطيها بمنشفة رطبة ؛ دعها ترتفع في مكان دافئ (85) ، خالية من المسودات ، 45 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
عجينة البيتزاعجينة البيتزا
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
2
سخن الفرن إلى 50
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
3
لفة العجين في دائرة 12 بوصة على ورقة شهادة جامعية. تجعيد حواف العجين لتشكيل حدود 1/2 بوصة. ضعي العجينة وورق البرشمان على صينية خبز كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
لفةلفة
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
ورقة الخبزورقة الخبز
4
ضعها على الرف السفلي في الفرن.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
5
تخبز في 500 لمدة 5 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
6
انشر صلصة البيتزا بالتساوي على القشرة ، مع ترك حد 1/2 بوصة. أعلى مع شرائح الجبن.
المكونات سوف تحتاج
صلصة البيتزاصلصة البيتزا
الجبنالجبن
القشرةالقشرة
7
اخبز 10 دقائق إضافية أو حتى تصبح القشرة ذهبية ويذوب الجبن.
المكونات سوف تحتاج
الجبنالجبن
القشرةالقشرة
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
8
أخرجه من الفرن ؛ اتركه لمدة 5 دقائق. أعلى مع أوراق الريحان ؛ مقطعة إلى أسافين.
المكونات سوف تحتاج
ريحان طازجريحان طازج
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
9
ملاحظة: في حالة استخدام عجينة البيتزا المبردة ، اترك العجين يرتفع حسب التوجيهات في الخطوة 1 لمدة 1 ساعة. المضي قدما وفقا لتوجيهات في وصفة.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

كيانتي, تريبيانو, وفيريديكيو هي أفضل اختياراتي للإيطالية. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو سانتا مارغريتا كيانتي كلاسيكو ريسيرفا. لديها 4.8 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 27 دولار.
سانتا مارغريتا كيانتي كلاسيكو ريسيرفا
سانتا مارغريتا كيانتي كلاسيكو ريسيرفا
شيانتي إيطالي أصيل مصنوع من العنب المزروع في قلب منطقة تشيانتي كلاسيكو في توسكانا. تعبير رائع عن عنب سانجيوفيز ، مع حموضة كبيرة من انخفاض درجة الحموضة للتربة في هذه المنطقة.تتراوح روائح هذا النبيذ الأحمر المعقد من الكرز والخوخ إلى أزهار الزنبق والصوان الترابي. نكهات التانيك والبلوط مشرقة ومستديرة ، مع لمسة نهائية جافة ودافئة وترابية.من الأفضل الاستمتاع بالأطباق اللذيذة للغاية ، مثل الصلصات القائمة على الطماطم ، ورافيولي الفطر ، ولحم البقر أو لحم الخنزير المشوي ، ولحوم الطرائد من لحم الغزال إلى الدراج. كما أنها ممتازة مع الجبن الناضج.مزيج: 85 ٪ سانجيوفيز ، 15 ٪ ميرلوت وكابيرنيت ساوفيجنون