صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة4
مجلة

بيتزا الدجاج المشوية

بيتزا الدجاج المشوية
بيتزا الدجاج المشوية هي الطبق الرئيسي الذي يخدم 8. ل 1 1.64 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 20 جرام بروتين, 12 غرام من الدهون، وما مجموعه 346 سعرة حرارية. هذه الوصفة محبوبة من قبل 2 من عشاق الطعام والطهاة. هذه الوصفة من طعم المنزل يتطلب صلصة الشواء والكزبرة والبصل والملح. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 35 دقيقة. مع ملعقة درجة 34%، هذا الطبق سيء إلى حد ما. وصفات مماثلة تشمل بيتزا الدجاج المشوية, بيتزا تورتيلا الدجاج المشوية، و بيتزا دجاج تكا.

تعليمات

1
يرش الدجاج بالملح والفلفل. بلل منشفة ورقية بزيت الطهي ؛ باستخدام ملقط طويل ، قم بتغطية رف الشواء برفق. يشوى الدجاج المغطى على نار متوسطة أو يشوى 4 بوصات. من الحرارة لمدة 5-7 دقائق على كل جانب أو حتى يقرأ مقياس الحرارة 170° ، مع تغطية بالحساء بشكل متكرر مع 1/2 كوب صلصة الشواء. توضع جانبا وتبقى دافئة.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
صلصة الشواءصلصة الشواء
زيت الطهيزيت الطهي
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف ورقيةمناشف ورقية
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
الشوايةالشواية
ملقطملقط
2
يقسم العجين إلى نصفين. على سطح مرشوش قليلا بالدقيق ، دحرج كل جزء إلى 12 بوصة. س 10 في. مستطيل. ادهني جانبي العجين برفق بالزيت ؛ ضعيها على الشواية. يغطى ويشوى على نار متوسطة لمدة 1-2 دقيقة أو حتى يتحول لون القاع إلى اللون البني الفاتح.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
لفةلفة
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
3
أخرجه من الشواية.
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
4
قطع الدجاج إلى 1/2 بوصة. مكعبات.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
5
انشر الجانب المشوي من كل قشرة مع 1/4 كوب صلصة باربيكيو ؛ طبقة مع الدجاج والبصل والجبن والكزبرة. العودة إلى شواء. غطي كل بيتزا واطهيها لمدة 4-5 دقائق أو حتى يصبح قاعها بنيا قليلا ويذوب الجبن.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الشواءصلصة الشواء
سيلانتروسيلانترو
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
الجبنالجبن
القشرةالقشرة
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية

النبيذ الموصى به: سانجيوفيز, شيراز, باربيرا النبيذ

تعمل البيتزا بشكل جيد مع نبيذ سانجيوفيز وشيراز وباربيرا. أفضل نبيذ للبيتزا يعتمد على الطبقة! سوف تتطلب بيتزا الصلصة الحمراء نبيذا أحمر مع بعض الحموضة ، مثل باربيران أو سانجيوفيز. أضف البيبروني أو النقانق ويمكنك أن تصبح أكثر جرأة مع السيرة. يمكنك أن تجرب لو غراند كورتاج بلان دي بلانك بروت. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.9 من تصنيف 5 نجوم وسعر حوالي 19 دولار للزجاجة الواحدة.
لو غراند كورتاج بلان دي بلانك بروت
لو غراند كورتاج بلان دي بلانك بروت
تقدم الباقة تلميحات من التفاح الأخضر وزهر العسل والبريوش المحمص. على الحنك, توازن دقيق من الجفاف والحموضة باقية مع القليل من الليمون ماير, المن ونفحات الأزهار الناعمة. وبلان دي بلانك بروت هو المطبخ جدا وصديقة للكوكتيل. جربه مع المقبلات اللذيذة ، الفشار بالزبدة ، أطباق المعكرونة الكريمية ، الدجاج المقلي ، الأطباق الآسيوية الحارة ، المأكولات البحرية ، الحلويات القائمة على الفاكهة أو الجبن شبه الطري. امزج مع المسكرات أو مشروبات الفاكهة ، أو العصير الطازج والمشروبات الروحية عالية الجودة للحصول على كوكتيل فوار خفيف ومنعش.المزيج: يضفي شاردونيه العمق والتعقيد لتحقيق التوازن العام بينما يضفي تشينين بلانك الحمضيات ولمحات من العسل للحصول على قوام كريمي. توفر الحموضة العالية في كولومبارد البنية والطول والمعادن اللطيفة التي تكملها صورة فاكهة أوغني بلانك. يتم الحصول على العنب من التضاريس عالية الجودة في فرنسا ، مثل بورجوندي ووادي لوار.