صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة44
مجلة

بيتزا الخرشوف والفونتينا

بيتزا الخرشوف والفونتينا
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب بيتزا الخرشوف والفونتينا. هذه الوصفة تخدم 2. حصة واحدة تحتوي على 1570 سعرة حرارية, 63 جرام بروتين، و 90 جرام دهون. ل $8.34 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 32% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط قلوب الخرشوف ، ورقة الغار ، عجينة البيتزا ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام عجينة البيتزا ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بيتزا حلوى مشوية كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 30 دقيقة. مع ملعقة درجة 65%، هذا الطبق جيد. وصفات مماثلة هي تراجع الخرشوف مع فونتينا, الخرشوف الساخن-فونتينا تراجع، و فونتينا الفطر الخرشوف تراجع.

تعليمات

1
في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي قلوب الخرشوف مع 1 كوب من زيت الزيتون وعصير الليمون والثوم والزعتر وإكليل الجبل وورق الغار وفلفل تشيلي. يتبل بالملح. غطي الخرشوف وضعيه في الثلاجة طوال الليل أو لمدة تصل إلى 3 أيام.
المكونات سوف تحتاج
رقائق التاكو ثلاثية الألوانرقائق التاكو ثلاثية الألوان
6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
1 خس روماني صغير الحجم، مفروم1 خس روماني صغير الحجم، مفروم
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 باذنجان صغير (1 رطل)، مقشر ومقطع إلى مكعبات1 باذنجان صغير (1 رطل)، مقشر ومقطع إلى مكعبات
2
سخن الفرن إلى 42
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
3
غبار سطح العمل مع دقيق الذرة وطرح كل قطعة من عجينة البيتزا إلى جولة 10 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
(مثل الفطر الشانتريل والشيتاكي والينوكي والكريميني)(مثل الفطر الشانتريل والشيتاكي والينوكي والكريميني)
شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
4
نقل إلى أوراق الخبز.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
5
رذاذ جولات مع 1 ملعقة كبيرة المتبقية من زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
6
اخبزيها لمدة 8 دقائق ، حتى تبدو العجينة جافة وتظهر الفقاعات على السطح.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
7
أخرجه من الفرن.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
8
يقطع الخرشوف إلى قطع صغيرة الحجم ؛ صفيها على مناشف ورقية.
المكونات سوف تحتاج
1 خس روماني صغير الحجم، مفروم1 خس روماني صغير الحجم، مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
9
رش فونتينا على البيتزا; توزيع الخرشوف على الجبن. يتبل بالملح والفلفل ؛ أعد البيتزا إلى الفرن.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين
1 خس روماني صغير الحجم، مفروم1 خس روماني صغير الحجم، مفروم
فونتينا الجبنفونتينا الجبن
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
10
اخبزيها لمدة 10 دقائق حتى تصبح الحواف بنية.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
11
قدميها ساخنة.