صعوبةبجد
جاهز13 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة13
مجلة

بيت

بيت
بيت قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 83 جرام بروتين, 43 جرام دهون، وما مجموعه 756 سعرة حرارية. ل Serving 4.66 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 41% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك طفل الخضر والفلفل وزيت الزيتون ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك جعله. لاستخدام ما يصل الخبز يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة القهوة خبز الموز كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 76%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل بيت, برجر بيتز، و تكساس بيت الخل.

تعليمات

1
اخفقي الخل وزيت الزيتون معا في وعاء صغير وتبليه بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
شريحة الكعكة إلى 4 قطع متساوية ؛ ثم شريحة كل قطعة أفقيا للسندويشات.
المكونات سوف تحتاج
فوكاتشيافوكاتشيا
3
انشر بعضا من خردل ديجون على الجانب المقطوع من النصف السفلي من كل فوكاتشيا. أعلى الخبز بالتساوي مع تركيا والفلفل ، ويتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
فخذ خروف بالعظمفخذ خروف بالعظم
فوكاتشيافوكاتشيا
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
فلفل أربولفلفل أربول
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
ملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمةملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمة
4
إضافة جبن موزاريلا والخضر الطفل ، ورذاذ خلع الملابس البلسمي على القمة. تشويه النصف العلوي من كل فوكاتشيا مع المايونيز الثوم الجير الرئيسية ، ومكان على رأس الخضر لإنهاء شطيرة.
المكونات سوف تحتاج
أيوليأيولي
الخضرالخضر
ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفرومملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم
فوكاتشيافوكاتشيا
1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع
5
ادهني قمم وقيعان كل شطيرة بزيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
6
سخني مكبس الساندويتش ، أو استخدم أواني الحديد الزهر والطوب المغطى بورق الألمنيوم للضغط على السندويشات. اطهي السندويشات على دفعات إذا لزم الأمر حتى يذوب الجبن ويحمص الخبز.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
ملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمةملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
مطبعة بانينيمطبعة بانيني
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
7
خدمة.
8
تم تقديم هذه الوصفة من قبل طهاة محترفين وتم تقليصها من وصفة مجمعة مقدمة من مطعم. لم يختبر طهاة مطابخ شبكة الغذاء هذه الوصفة بالنسب المشار إليها ، وبالتالي ، لا يمكننا تقديم أي تمثيل للنتائج.
9
معدات خاصة: وعاء عميق ثقيل القاع لقلي الديك الرومي
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
10
قم بمعالجة الثوم والأعشاب وقشر الليمون والملح والفلفل في محضر طعام مزود بالشفرة المعدنية حتى يتم طحنها بشكل خشن. افركي الخليط بسخاء فوق صدر الديك الرومي.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
الجلد على نصف صدر الديك الروميالجلد على نصف صدر الديك الرومي
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
11
لف صدر الديك الرومي في شكل مضغوط عن طريق قلب الطرف الأصغر من الثدي تحته. التفاف بإحكام في 3 طبقات من رقائق الألومنيوم الثقيلة.
المكونات سوف تحتاج
الجلد على نصف صدر الديك الروميالجلد على نصف صدر الديك الرومي
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
12
املأ وعاء عميق ثقيل القاع 2/3 ممتلئ بالزيت.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
13
سخنيها على درجة حرارة متوسطة إلى عالية حتى يقرأ مقياس حرارة القلي العميق 350 درجة فهرنهايت.اقلي صدر الديك الرومي الملفوف بورق الألمنيوم لمدة 35 دقيقة أو 12 دقيقة لكل رطل. أخرج الديك الرومي بعناية من الزيت واتركه جانبا ، ملفوفا بورق القصدير ، ليبرد إلى درجة حرارة الغرفة. بردت تركيا حتى شركة ما يكفي لشريحة رقيقة ، على الأقل 2 ساعة أو بين عشية وضحاها.
المكونات سوف تحتاج
الجلد على نصف صدر الديك الروميالجلد على نصف صدر الديك الرومي
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
14
نبض البيض والخردل والثوم وعصير الليمون في الطعام المعالج مزودة شفرة معدنية. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. مع تشغيل الماكينة ، أضف الزيت في تيار مستمر حتى يصبح الخليط شاحبا وسميكا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
15
نقل المايونيز إلى وعاء ، وإثارة في تلذذ ، وتغطي وبردت لمدة 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي

المكونات

1جبنة بارميزان مبشورةفخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)3القشرة: فتات بسكويت غراهامنقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة1مربعخبز فوكاتشيا ، حوالي 10 بوصةخبز فوكاتشيا ، حوالي 10 بوصة2القشرة: فتات بسكويت غراهامخردل ديجونخردل ديجون3القشرة: فتات بسكويت غراهامخردل ديجونخردل ديجون1tblsp. خل النبيذ الاحمرالكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي227فلفل هابينروموزاريلا طازجة ، مقطعة إلى شرائحموزاريلا طازجة ، مقطعة إلى شرائح591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق إكليل الجبل الطازجة المفرومة تقريباأوراق إكليل الجبل الطازجة المفرومة تقريبا3القشرة: فتات بسكويت غراهامحكيم طازج مفروم تقريباحكيم طازج مفروم تقريبا591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنثوم مفروم تقريباثوم مفروم تقريبا2القشرة: فتات بسكويت غراهامصلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون1عصير من 2 الليمون الحامض الرئيسية وتلذذعصير من 2 الليمون الحامض الرئيسية وتلذذ591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها4الروبيان والأوردةملح كوشير وفلفل أسود طازجملح كوشير وفلفل أسود طازج4الروبيان والأوردةملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج2الليمون ، تلذذ المبشور ناعماالليمون ، تلذذ المبشور ناعما4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزبادي (يفضل أن يكون يونانيًا خالي الدسم)زبادي (يفضل أن يكون يونانيًا خالي الدسم)4الروبيان والأوردةزيت للقليزيت للقلي3القشرة: فتات بسكويت غراهامزيت الزيتون البكر الممتاز ، بالإضافة إلى المزيد لتنظيف الأسنان بالفرشاةزيت الزيتون البكر الممتاز ، بالإضافة إلى المزيد لتنظيف الأسنان بالفرشاة3القشرة: فتات بسكويت غراهامشرائح رقيقة من الفلفل الأحمر المحمصشرائح رقيقة من الفلفل الأحمر المحمص1كيلوغرامصدر ديك رومي بدون عظم ، بدون جلدصدر ديك رومي بدون عظم ، بدون جلد4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة