بيبيروناتا (فلفل مقلي وبصل)
يتطلب الفلفل الحار (الفلفل والبصل المقلي) تقريبا 30 دقيقة من البداية الى النهاية. ل 1.5 دولار لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 213 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون لكل وجبة. إذا كان لديك فصوص من الثوم والفلفل الحلو والفلفل الحلو وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. أعجب 556 شخصا بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك ببساطة عن طريق وصفات. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، نباتي لاكتو أوفو ، ونباتي النظام الغذائي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 0%، وهو أمر سيء للغاية (ولكن لا يزال قابلا للتثبيت). حاول الفلفل والبصل سوتيه, البصل سوتيه والفلفل، و سوتيه كولارد الخضر مع الثوم والفلفل والبصل لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. عندما يلمع الزيت ، أضيفي البصل.
يرش القليل من الملح ويقلى لمدة 2-3 دقائق ، حتى يبدأ البصل في التلوين.
يضاف الفلفل ويقلب جيدا حتى يتحد مع البصل. لمدة 4-5 دقائق مع التحريك في كثير من الأحيان. يجب أن يكون الفلفل مطبوخا جيدا ، ولكن مع ترك القليل من القرمشة فيه.
يرش القليل من الملح على كل شيء ويضاف السكر والأوريغانو المجفف. كوك 1 دقيقة.
أضيفي مكعبات الطماطم واطهيها لمدة دقيقة واحدة فقط.
يضاف الريحان والفلفل الأسود وعصير الليمون: يطفئ النار ويخلط في الريحان الممزق. اطحن بعض الفلفل الأسود فوق كل شيء. قبل التقديم مباشرة ، اعصر القليل من عصير الليمون فوق الطبق.