صعوبةخبير
جاهز5 ساعة, 25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة40
مجلة

بولو سيوداد مع صلصة الطماطم المخللة

5
4
3
2
1
بولو سيوداد مع صلصة الطماطم المخللة

بولو سيوداد مع صلصة الطماطم المخللة

قد يكون بولو سيوداد مع صلصة الطماطم المخللة هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين لها 4124 سعرة حرارية, 596 جرام بروتين، و 148 جرام دهون لكل وجبة. ل 9 99.17 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 43% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. أعجب 4 أشخاص بهذه الوصفة. مزيج من الزيت النباتي والسكر البني والبصل الأخضر المشوي وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الخل النبيذ الاحمر هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة الكرز بيري كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 63%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل دجاج الكزبرة المشوي مع الطماطم المخللة وصلصة الأفوكادو, توتشوس (تاتر توت ناتشوز) مع صلصة الجبن وصلصة الطماطم المتفحمة والكوريزو والفلفل الحار المخلل، و سالسان أروز كون بولو.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
يتبل الدجاج بحرية بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
التوت البري (مذاب، إذا كان مجمدًا)التوت البري (مذاب، إذا كان مجمدًا)
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
3
سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية ، أضيفي الزيت ، وضعي الدجاج في المقلاة جانبا لأسفل. احرق لمدة 4 دقائق ، ثم خففي الحرارة إلى متوسطة واستمري في الطهي لمدة 8 دقائق أخرى. اقلب الدجاج واطهيه لمدة 4 دقائق أخرى ، أو حتى ينضج تماما.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
4
في هذه الأثناء ، اصنع الصلصة عن طريق إذابة الزبدة في مقلاة متوسطة الحجم على نار معتدلة. يطهى الكراث والفطر حتى يصبح طريا وذهبيا ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
كوسة مقلية قليلاًكوسة مقلية قليلاً
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
5
يضاف الهالبينو والكمون ، ويخفض الحرارة ويطهى لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ليمون معصور، بالإضافة إلى شرائح للتزيينليمون معصور، بالإضافة إلى شرائح للتزيين
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
6
أضف مرق الدجاج. تحويل الحرارة إلى ارتفاع ويطهى حتى يتم تقليل السائل بمقدار النصف.
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
7
إضافة كريم أو نصف ونصف والكزبرة ينبع والعودة إلى الغليان.
المكونات سوف تحتاج
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
كريمة دافئة نصف ونصفكريمة دافئة نصف ونصف
8
إزالة من الحرارة. هريس في الخلاط ، تمر من خلال مصفاة شبكة سلكية ، والعودة إلى الحرارة.
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
9
اخفقي صفار البيض والسكر والخل معا في وعاء صغير. مع الاستمرار في الخفق ، اسكب كوبا واحدا من صلصة الكزبرة المهروسة في خليط البيض لتهدئة. ثم يمزج خليط البيض مع المهروس ويطهى على نار خفيفة مع التحريك باستمرار حتى تصبح الصلصة سميكة وناعمة.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
كوسة مقلية قليلاًكوسة مقلية قليلاً
نصف رطل من الزبدة غير المملحة الباردة جدًا والمقطعة إلى مكعباتنصف رطل من الزبدة غير المملحة الباردة جدًا والمقطعة إلى مكعبات
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
10
رتب الدجاج المشوي فوق سرير من الأرز المفضل لديك وصلصة الملعقة على الجميع.
المكونات سوف تحتاج
دجاج مشويدجاج مشوي
كوسة مقلية قليلاًكوسة مقلية قليلاً
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
11
يزين بأوراق الكزبرة والبصل الأخضر المشوي وصلصة الطماطم المخللة.
المكونات سوف تحتاج
الكزبرة الطازجةالكزبرة الطازجة
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
12
قدميها على الفور.
13
في وعاء كبير, إرم الطماطم مع البصل الأخضر والفلفل الحار سيرانو.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب زيت فلفل حار (زيت الفلفل الحار)3/4 كوب زيت فلفل حار (زيت الفلفل الحار)
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
14
في قدر متوسطة الحجم ، يغلى الخل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
15
يضاف السكر والملح ، ويطهى حتى يذوب ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
نصف رطل من الزبدة غير المملحة الباردة جدًا والمقطعة إلى مكعباتنصف رطل من الزبدة غير المملحة الباردة جدًا والمقطعة إلى مكعبات
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
16
إزالة من الحرارة والاحتياطي. قياس الزنجبيل, ثوم, بذور الخردل, الفلفل متصدع, كمون, حريف, والكركم على طبق من ذهب ومكان بالقرب من موقد. في قدر متوسط آخر ، سخني الزيت على نار معتدلة حتى يدخن فقط.
المكونات سوف تحتاج
فلفل متصدعفلفل متصدع
لتتبيل اللحوملتتبيل اللحوم
الكركمالكركم
2 إلى 3 أغصان من الزعتر، الأوراق فقط2 إلى 3 أغصان من الزعتر، الأوراق فقط
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
علبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاةعلبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاة
17
إضافة التوابل ويطهى مع التحريك باستمرار مع ملعقة خشبية ، حتى يتم الافراج عن العبير ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
18
يرفع عن النار ويقلب في خليط الخل. يسكب على الفور فوق خليط الطماطم المحجوز. يقلب المزيج ويغطى بغلاف بلاستيكي ويوضع في الثلاجة من 3 إلى 4 ساعات أو عدة أيام. يجعل 2 كوب.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان

المكونات

4لارجيسالفخذين الدجاج العظم أو الساق والفخذين ، مع الجلدالفخذين الدجاج العظم أو الساق والفخذين ، مع الجلد22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنملفوف سافوي مقطع إلى شرائح رفيعةملفوف سافوي مقطع إلى شرائح رفيعة32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنملفوف سافوي مقطع إلى شرائح رفيعةملفوف سافوي مقطع إلى شرائح رفيعة1أوريو محشو مزدوجكايينكايين2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)1باقاتفصل الكزبرة والسيقان والأوراقفصل الكزبرة والسيقان والأوراق7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأرز مطبوخ للتقديمأرز مطبوخ للتقديم2صفار البيضصفار البيض11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففصلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون4قطع حلوى التوفي من هيث بارالزنجبيل المبشور الطازجالزنجبيل المبشور الطازج11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففكمون مطحونكمون مطحون2قطع حلوى التوفي من هيث باركمون مطحونكمون مطحون1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكريم نصف ونصف أو ثقيلكريم نصف ونصف أو ثقيل1إلى 2 هالبينو ، مفروم بالبذورإلى 2 هالبينو ، مفروم بالبذور3لارجيسالفطر ، شرائح رقيقةالفطر ، شرائح رقيقة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز2قطع حلوى التوفي من هيث بارمتصدع الفلفل الأسودمتصدع الفلفل الأسود22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم2قطع حلوى التوفي من هيث باربذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة4الروبيان والأوردةملح وفلفل أسود مطحون طازج حسب الرغبةملح وفلفل أسود مطحون طازج حسب الرغبة1باقاتالبصل الأخضر ، أجزاء بيضاء وخضراء ، شرائح رقيقةالبصل الأخضر ، أجزاء بيضاء وخضراء ، شرائح رقيقة4البصل الأخضر المشوي ، للتقديمالبصل الأخضر المشوي ، للتقديم2إلى 3 سيرانو شيلي ، مع البذور ، مقطعة إلى شرائح رقيقة في جولاتإلى 3 سيرانو شيلي ، مع البذور ، مقطعة إلى شرائح رقيقة في جولات3الكراث ، مكعباتالكراث ، مكعبات4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الطماطم ، مكعباتالطماطم ، مكعبات1قطع حلوى التوفي من هيث بارالكركمالكركم22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزبدة غير مملحةزبدة غير مملحة11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجفف1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالخل الأبيضالخل الأبيض2قطع حلوى التوفي من هيث باربذور الخردل الأصفربذور الخردل الأصفر

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

بينوت نوير ، ريسلينغ ، وروز تألق are هي بلدي أفضل اللقطات لالمكسيكي. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. جيمي جون فين دي ساندويتش بينوت نوير مع 4.7 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 30 دولار لكل زجاجة.
جيمي جون فين دي ساندويتش بينوت نوير
جيمي جون فين دي ساندويتش بينوت نوير
ال بينوت نوير تم إنتاجه وتعبئته بواسطة آلة الخمرة الشعبية ، وصانع النبيذ كيني ليكيتبراكونج.
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا