صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص4
نقاط الصحة10
مجلة

بوسين محمص مع حشوة القمح الأخضر

بوسين محمص مع حشوة القمح الأخضر
بوسينس المحمص مع حشو القمح الأخضر قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. حصة واحدة تحتوي على 440 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 23 جرام دهون. ل Serving 1.55 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. توجه إلى المتجر والتقاط الزنجبيل الأرض والملح والكشمش ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. وسوف يكون ضرب في الخاص بك عيد الشكر حدث. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 55%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول بقايا الطعام " باستا كوسة (تحتوي على الفاصوليا الخضراء بالثوم وحشو القمح الكامل النباتي), بوسين مشوي مع صلصة الرمان والبطاطا، و حشوة القمح الكامل مع الكرز المجفف والبقان لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
نقع القمح في وعاء من الماء البارد ، القشط قبالة أي الحطام الذي يطفو على السطح وتغيير المياه مرتين ، 20 دقيقة المجموع.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
القمحالقمح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
استنزاف جيدا في غربال.
المعدات التي سوف تستخدمها
غربالغربال
3
يطهى القمح ، غير مغطى ، في وعاء من 3 إلى 4 لتر من الماء المغلي المملح ، مع التحريك والقشط من حين لآخر ، حتى ينضج فقط ، من 12 إلى 15 دقيقة ؛ يصفى جيدا في غربال وينقل إلى وعاء.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
القمحالقمح
المعدات التي سوف تستخدمها
غربالغربال
وعاءوعاء
وعاءوعاء
4
أثناء غليان القمح ، يطهى البصل بالزيت في مقلاة ثقيلة مقاس 10 بوصات على نار معتدلة ، مع التحريك بشكل متكرر ، حتى يصبح طريا ، حوالي 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
القمحالقمح
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
يضاف الكزبرة والزنجبيل والقرفة والملح والفلفل ؛ يطهى مع التحريك لمدة 1 دقيقة أخرى ؛ يقلب في القمح المصفى مع الكشمش والصنوبر. حشو بارد تماما ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الكزبرةالكزبرة
الصنوبر والجوزالصنوبر والجوز
القرفةالقرفة
الكشمشالكشمش
حشوحشو
الزنجبيلالزنجبيل
فلفلفلفل
القمحالقمح
الملحالملح
1
ضع رف الفرن في الوضع الأوسط وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 450 F ف. اشطف البوسين من الداخل والخارج واتركه حتى يجف.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
قطع رقاب إذا تعلق وتجاهل.
3
رش الملح والفلفل داخل وخارج الطيور ، ثم الاشياء كل تجويف الجسم مع 1/2 كوب حشو. ملعقة المتبقية حشو في طبق الخبز الصغيرة وتغطي مع احباط ، ثم توضع جانبا. ربط الساقين جنبا إلى جنب مع سلسلة وترتيب بوسينز ، دون الازدحام ، على الرف في عموم.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
حشوحشو
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
4
ادهني الزبدة المذابة بسخاء على البوسين ، مع الاحتفاظ بالباقي للحساء.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
5
بوسين مشوي ، تغطية بالحساء من حين لآخر ، حتى يصبح لونه ذهبيا عميقا ، من 30 إلى 35 دقيقة. قلل درجة حرارة الفرن إلى 375 دولارا فهرنهايت وشويها حتى يسجل مقياس الحرارة الذي يتم إدخاله في الفخذ (تجنب العظام) 180 دولارا فهرنهايت ، وفي الحشوة ، 165 دولارا فهرنهايت ، حوالي 10 إلى 20 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
حشوحشو
العظامالعظام
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
فرنفرن
6
نقل بوسينس إلى طبق ، حجز عموم ، وتغطي فضفاضة مع احباط. يسخن حشو محفوظة في الفرن في حين جعل الآمرة.
المكونات سوف تحتاج
حشوحشو
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
فرنفرن
مقلاةمقلاة
1
قم بإزالة الرف من المقلاة وإمالة المقلاة حتى تتراكم الدهون والعصائر في زاوية واحدة. ملعقة بعناية قبالة تقريبا كل من الدهون. عموم تمتد عبر 2 الشعلات; إضافة مرق والماء وتحلل عموم عن طريق الغليان على نار عالية, اثارة وكشط حتى بت البني, 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
مرقمرق
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
انقله إلى قدر من 1 إلى 2 لتر واتركه على نار خفيفة حتى ينخفض إلى حوالي 1/2 كوب ، 3 دقائق. يقلب في صلصة ويترك على نار خفيفة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
نشا الذرةنشا الذرة
صلصةصلصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
3
إضافة عصير الليمون; الموسم مع الملح والفلفل حسب الذوق, ثم صب الآمرة من خلال غربال غرامة شبكة في قارب المرق.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
عصير الليمونعصير الليمون
المرقالمرق
المعدات التي سوف تستخدمها
قارب المرققارب المرق
غربالغربال
4
قطع سلسلة وخدمة بوسينس مع الآمرة وحشو إضافية.
المكونات سوف تحتاج
حشوحشو
5
* متوفر في kalustyans.com.

المكونات

0قطع حلوى التوفي من هيث بارمع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)2961 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالقمح الأخضر * (تسمى أحيانا فريكه أو فريك)القمح الأخضر * (تسمى أحيانا فريكه أو فريك)1قطع حلوى التوفي من هيث بارنشا الذرة خفقت جنبا إلى جنب مع 2 ملعقة شاي ماءنشا الذرة خفقت جنبا إلى جنب مع 2 ملعقة شاي ماء791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكشمش المجففالكشمش المجفف1قطع حلوى التوفي من هيث بارالقرفة المطحونةالقرفة المطحونة1قطع حلوى التوفي من هيث باركزبرة مطحونةكزبرة مطحونة1قطع حلوى التوفي من هيث بارالزنجبيل المطحونالزنجبيل المطحون1قطع حلوى التوفي من هيث بارعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق الدجاج منخفض الصوديوممرق الدجاج منخفض الصوديوم23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبصل مفروم ناعما (1 كبير)بصل مفروم ناعما (1 كبير)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالصنوبر ، المحمصالصنوبر ، المحمص2قطع حلوى التوفي من هيث باربذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزبدة غير مملحة ، ذائبة ومبردةزبدة غير مملحة ، ذائبة ومبردة791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماًشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً