صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 15 الدقائق
حصص14
نقاط الصحة31
مجلة

بوركولت (الحساء المجري) المصنوع من لحم الخنزير

بوركولت (الحساء المجري) المصنوع من لحم الخنزير
بوركولت (الحساء المجري) المصنوع من لحم الخنزير يتطلب حوالي 2 ساعة و 15 دقيقة من البداية الى النهاية. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 448 سعرة حرارية, 42 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 2.46 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 29% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 14. فهو مثالي ل الخريف. إذا كان لديك شرائح لحم الخنزير ومرق اللحم البقري والطماطم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الأوروبي الشرقي. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع ملعقة النتيجة 68%، هذا الطبق جيد جدا. حاول مارها بي أورك أوكلت-يخنة لحم البقر المجري بالفلفل الحلو, مارها بي أورك أوكلت-يخنة لحم البقر المجري بالفلفل الحلو، و يخنة لحم الخنزير المجري لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة وعميقة واطهيه على نار متوسطة إلى عالية حتى يصبح لونه بنيا متساويا ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
استنزاف ، وحجز المرق.
3
يضاف البصل إلى لحم الخنزير المقدد ويطهى معا حتى يصبح البصل شفافا.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
4
ترفع المقلاة عن النار وتحرك الفلفل الحلو ومسحوق الثوم والفلفل في خليط لحم الخنزير المقدد.
المكونات سوف تحتاج
شرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
انقل الخليط إلى قدر كبير.
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
6
سخني كمية صغيرة من مرق لحم الخنزير المقدد المحفوظ في المقلاة مرة أخرى على نار متوسطة عالية. اطهي شرائح لحم الخنزير على دفعات في المرق الساخن حتى يصبح لونها بنيا متساويا على كلا الجانبين. استخدم قطرات لحم الخنزير المقدد الإضافية لكل دفعة حسب الحاجة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف
5 فصوص ثوم مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رقيقة5 فصوص ثوم مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رقيقة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
7
انزع شرائح لحم الخنزير إلى لوح التقطيع وامسح الدهون الزائدة عن سطح القطع بمنشفة ورقية ؛ مقطعة إلى مكعبات صغيرة الحجم وحركها في خليط لحم الخنزير المقدد.
المكونات سوف تحتاج
5 فصوص ثوم مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رقيقة5 فصوص ثوم مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رقيقة
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
8
سخني كمية صغيرة من مرق لحم الخنزير المقدد في المقلاة ؛ يطهى ويقلب الفلفل الحلو في المرق الساخن حتى يصبح طريا وعطريا ؛ يصفى على طبق مبطن بمناشف ورقية. قلب الفلفل المطبوخ في خليط لحم الخنزير المقدد.
المكونات سوف تحتاج
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
9
تسكب الطماطم مع مرق اللحم البقري السائل في قدر وتوضع القدر على نار متوسطة عالية. يغلى المزيج على نار خفيفة ويقلل الحرارة إلى متوسطة منخفضة. يطهى حتى يبدأ الحساء في التكاثف ، مع التحريك من حين لآخر ، حوالي 90 دقيقة. قلب الكريما الحامضة في الحساء قبل التقديم مباشرة.
المكونات سوف تحتاج
قطع صغيرة من الخضارقطع صغيرة من الخضار
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
10
جلب وعاء مع الماء المملح قليلا وتقديمهم ليغلي المتداول; إضافة الشعرية البيض إلى الماء والعودة ليغلي. يطهى بدون غطاء ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى تنضج المعكرونة بالكامل ، لكنها لا تزال صلبة حتى اللدغة ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من النبيذ الأبيض الجاف، مقلة العين، أو المزيد من المرق1/3 كوب من النبيذ الأبيض الجاف، مقلة العين، أو المزيد من المرق
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
أرز كانيلا® طويل الحبةأرز كانيلا® طويل الحبة
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
11
صفيها جيدا في مصفاة موضوعة في الحوض. مغرفة الحساء على الشعرية ينضب لخدمة.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
مغرفةمغرفة