صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة54
مجلة

بورشت

بورشت
قد يكون البرش حساء خضر روسي مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 6. ل 2 2.36 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 211 سعرة حرارية, 20 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون. مزيج من خل النبيذ وملفوف سافوي والشبت وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل اللبن الخالي عادي هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع زبادي الليمون كحلوى. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. بل هو رخيصة نوعا ما وصفة لمحبي الطعام الأوروبي الشرقي. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة صلبة. حاول بورشت الثاني, بورشت، و بورشت لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
جلب 6 أكواب مرق, عرقوب لحم البقر, والبصل ليغلي في وعاء كبير. خففي الحرارة وغطيها واتركيها على نار هادئة حتى ينضج اللحم ، حوالي 1 ساعة و 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
عرقوب لحم البقرعرقوب لحم البقر
مرقمرق
البصلالبصل
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
نقل اللحوم إلى سطح العمل ؛ تقليم الدهون والعصب والعظام وتجاهل. يقطع اللحم يغطى ويبرد. مرق بارد قليلا. البرد كشف في وعاء حتى البرد ، على الأقل 4 ساعات وتصل إلى 1 يوم.
المكونات سوف تحتاج
مرقمرق
العظامالعظام
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
ملعقة الدهون من أعلى مرق المبردة وتجاهل.
المكونات سوف تحتاج
مرقمرق
4
أضف 4 أكواب متبقية من المرق المعلب والبنجر والجزر والبطاطس ؛ يغلى المزيج. خففي الحرارة وغطيها واتركيها على نار هادئة حتى تنضج الخضار ، حوالي 30 دقيقة. ضجة في الملفوف و 1/2 كوب الشبت ؛ يطهى حتى يصبح طريا ، حوالي 15 دقيقة. يتبل بالملح والفلفل. ضجة في الخل. مغرفة الحساء في الأطباق. أعلى مع اللبن والباقي 1/4 كوب الشبت.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
الخضرواتالخضروات
الملفوفالملفوف
جزرجزر
الخلالخل
البطاطاالبطاطا
زباديزبادي
بنجربنجر
مرقمرق
الشبتالشبت
حساءحساء
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
مغرفةمغرفة
5
لكل وجبة: السعرات الحرارية ، 223 ؛ مجموع الدهون ، 2 غرام ؛ الدهون المشبعة ، 1 غرام ؛ الكولسترول ، 11 ملغ
6
تطبيق بون

المعدات