صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة19
مجلة

بورش مكتنزة

بورش مكتنزة
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين? يمكن أن يكون البرش حساء خضر روسي مكتنزة وصفة رهيبة لمحاولة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 16 جرام بروتين, 28 جرام دهون، وما مجموعه 463 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.8 دولار لكل وجبة. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. توجه إلى المتجر والتقاط زيت الطهي والملح واللفت ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل القشدة الحامضة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة التفاح الكريمية الحامضة كحلوى. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ أوروبا الشرقية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 57%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل بورشت, بورشت، و بورشت.

تعليمات

1
في قدر كبيرة ، سخني الزيت على نار خفيفة إلى حد ما.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
يضاف البصل ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح نصف شفاف ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
3
أضف الجزر الأبيض وجذر الكرفس واللفت و 1 ملعقة صغيرة من الملح. يغطى ويطهى حتى تبدأ الخضار في التليين ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
سيليرياكسيليرياك
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
الجزر الأبيضالجزر الأبيض
اللفتاللفت
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
4
يضاف البنجر والطماطم والمرق والماء والملح المتبقي 3/4 ملعقة صغيرة والفلفل. جلب ليغلي.
المكونات سوف تحتاج
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
البنجر أو الأحمر أو الذهبي أو الكيوجيا أو أي مزيجالبنجر أو الأحمر أو الذهبي أو الكيوجيا أو أي مزيج
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
5
أضف البسطرمة. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة ، مكشوفة ، حتى تنضج الخضار ، حوالي 15 دقيقة. ضجة في 1/3 كوب الشبت.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
كيلباساكيلباسا
الشبتالشبت
6
خدمة تصدرت مع القشدة الحامضة و3 ملاعق طعام المتبقية الشبت.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوة
الشبتالشبت
1
توصية النبيذ: كاليفورنيا استرلينيا بلان لديها ما يكفي من كثافة الذوق للوقوف في وجه البرش حساء خضر روسي, والطبيعة العشبية بمهارة من نكهته إبراز الشبت لطيف.
المكونات سوف تحتاج
استرلينيا بلاناسترلينيا بلان
بورشتبورشت
الشبتالشبت
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)

المكونات

4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالشمندر المعلب المجفف (علبة واحدة سعة 15 أونصة)الشمندر المعلب المجفف (علبة واحدة سعة 15 أونصة)8286 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرق لحم بقري معلب منخفض الصوديوم أو مرق محلي الصنعمرق لحم بقري معلب منخفض الصوديوم أو مرق محلي الصنع3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةطماطم معلبة مقطعة إلى مكعبات (علبة واحدة سعة 15 أونصة)طماطم معلبة مقطعة إلى مكعبات (علبة واحدة سعة 15 أونصة)340مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)جذر الكرفس الصغير (حوالي ، مقشر ومقطع إلى قطع 1/2 بوصةجذر الكرفس الصغير (حوالي ، مقشر ومقطع إلى قطع 1/2 بوصة2(شتاء)4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالشبت الطازج المفرومالشبت الطازج المفروم0(يمكن أن يكون أو المقشود)الفلفل الأسود المطحون الطازجالفلفل الأسود المطحون الطازج227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)البسطرمة ، مقطعة إلى النصف بالطول ومقطعة إلى شرائح بالعرضالبسطرمة ، مقطعة إلى النصف بالطول ومقطعة إلى شرائح بالعرض1البصل المفرومالبصل المفروم2الجزر الأبيض ، مقشر ومقطع إلى شرائح رقيقةالجزر الأبيض ، مقشر ومقطع إلى شرائح رقيقة2(يمكن أن يكون أو المقشود)1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوة1اللفت ، مقشر ومقطع إلى قطع 1/2 بوصةاللفت ، مقشر ومقطع إلى قطع 1/2 بوصة7106 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري