بورتوبيللو محشو بالنقانق والسبانخ والموزاريلا المدخنة
بورتوبيللو محشوة بالنقانق والسبانخ والموزاريلا المدخنة قد تكون مجرد طبق جانبي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية والكيتونية على 774 سعرة حرارية, 36 جرام بروتين، و 63 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 4.46 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 36% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 55 دقيقة. مزيج من الملح والفلفل وزيت الزيتون والماء وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 72%. هذه النتيجة صلبة. حاول برجر بورتوبيللو مع معجون الفلفل المشوي وجبن الموزاريلا المدخن, فطر بورتوبيللو محشي بالنقانق، و السجق محشوة الفطر بورتوبيللو لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الشواية على نار متوسطة عالية.
ادهني النقانق وشرائح البصل بزيت الزيتون وضعيها على الشواية. يطهى حتى يحمر من جميع الجوانب.
نضع النقانق والبصل في مقلاة مقلي ، نضيف النبيذ ونطهو حتى ينخفض النبيذ تماما. أثناء تقليل النبيذ ، قم بتقسيم النقانق إلى قطع صغيرة.
يضاف السبانخ ، 1/2 كوب من الماء ويتبل بالملح والفلفل. يطهى حتى يذبل السبانخ ، حوالي 2 دقيقة.
يرفع عن النار ويقلب في 2 ملاعق كبيرة من الريحان ، 2 ملاعق كبيرة من البقدونس والجبن ويترك ليبرد قليلا.
سخني الشواية على نار عالية.
ادهني أغطية الفطر على كلا الجانبين بالزيت المتبقي وتبليها بالملح والفلفل.
ضعي الفطر على الشواية ، الجانب العلوي لأسفل واطهيه حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، حوالي 4 دقائق.
أخرج الفطر من الشواية وضعه على سطح مستو ، وقم بغطاء الجانب لأسفل. ملء الفطر مع خليط السجق وأعلى كل مع بضع شرائح من الطماطم. يتبل الطماطم بالملح والفلفل ويوضع على الشواية ، ويوضع جانب الغطاء لأسفل ، ويغلق الغطاء ويطهى حتى يسخن الفطر والحشو ، ويذوب الجبن وتصبح الطماطم طرية ، حوالي 5 دقائق.
يرفع إلى طبق ويرش القمم بالبقدونس والريحان المتبقي.