صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص12
نقاط الصحة2
مجلة

بودنغ الكوخ مع صلصة الكراميل براندي

بودنغ الكوخ مع صلصة الكراميل براندي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب بودنغ الكوخ مع صلصة الكراميل البراندي. حصة واحدة تحتوي على 316 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 42 سنتا لكل وجبة. مزيج من الملح والبيض والقشدة الثقيلة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. جعلت 35 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 28%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. وصفات مماثلة تشمل براندي-صلصة الكراميل, بودنغ عيد الميلاد مع صلصة البراندي، و بودنغ عيد الميلاد مع صلصة البراندي.

تعليمات

1
بالنسبة للكعكة: حرك رف الفرن إلى الوضع المركزي وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 350 دولارا فهرنهايت في وعاء متوسط الحجم اخفقي الدقيق والبيكنج بودر والملح واتركيه جانبا. دهن وطحين طبق خبز 9 في 9 بوصة واتركه جانبا.
المكونات سوف تحتاج
ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقتين صغيرتين من الزبدة الباردة، مقسمةملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقتين صغيرتين من الزبدة الباردة، مقسمة
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
في وعاء الخلاط المزود بملحق المضرب ، قشدي الزبدة على سرعة متوسطة حتى تصبح خفيفة وناعمة ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
3
يضاف السكر تدريجيا ، ثم يضاف البيض ، ويخلط حتى يمتزج ، حوالي 15 ثانية. قلل السرعة إلى منخفضة ، ثم مع تشغيل الماكينة ، أضف خليط الحليب والدقيق بالتناوب ، على ثلاث دفعات ، وتوقف لتتخلص من الجوانب حسب الضرورة ، حتى يتم دمجها بالكامل. ضجة في الفانيليا وتصب الخليط في طبق الخبز المعدة.
المكونات سوف تحتاج
شوكولاتة هيرشي كيسز بالحليبشوكولاتة هيرشي كيسز بالحليب
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
4
اخبزيها حتى يصبح الجزء العلوي من الكعكة بنيا ذهبيا فاتحا ويخرج جهاز اختبار الكيك نظيفا ، حوالي 35 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
5
انقله إلى رف تبريد سلكي واتركه يبرد لمدة 10 دقائق على الأقل.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
6
للصلصة: امسح وعاء خلاط الوقوف. كريمة الزبدة على سرعة متوسطة حتى تصبح خفيفة وناعمة ، حوالي 3 دقائق. قلل السرعة إلى منخفضة وأضف السكر تدريجيا. يقلب ببطء في البراندي.
المكونات سوف تحتاج
2 رشة من القرنفل المطحون2 رشة من القرنفل المطحون
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
7
يضاف الصفار والقشدة ، ويخفق حتى يمتزج تماما.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي
8
انقل الخليط إلى غلاية مزدوجة واطهيه فوق الماء الساخن مع الخفق باستمرار حتى يصبح خفيفا وسلسا ، من 7 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
9
إزالة خليط براندي من الحرارة. بعناية نظيفة موقف خلاط وعاء ونعلق رئيس خفقت. يخفق بياض البيض على سرعة متوسطة إلى عالية حتى تتشكل قمم ناعمة ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
2 رشة من القرنفل المطحون2 رشة من القرنفل المطحون
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
10
يسكب مزيج البراندي فوق بياض البيض ثم يخفق معا بسرعة. باستخدام سيخ خشبي ، كزة 50 إلى 60 ثقوب في سطح الكعكة ، ثم شريحة لخدمة.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
2 رشة من القرنفل المطحون2 رشة من القرنفل المطحون
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
11
تسكب الصلصة فوق الكعكة وتقدم على الفور.
المكونات سوف تحتاج
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة