وصفاتمجلة
×
صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص6
نقاط الصحة9
أنواع الأطباقطبق جانبي
وصفات ذات صلة
تشالوباس لحم البقر والفاصوليا السوداء
شريحة لحم برتقالية مشوية
شريحة لحم سالزبوري بالفطر
شريحة لحم متبلة بالفلفل الحار مع كريمة الذرة
مجلة

بوبوفرز الكاكاو مع موس الشوكولاتة والتوت

5
4
3
2
1
بوبوفرز الكاكاو مع موس الشوكولاتة والتوت

بوبوفرز الكاكاو مع موس الشوكولاتة والتوت

بوبوفيرس الكاكاو مع موس الشوكولاته والتوت قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 3.06 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 738 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 46 جرام دهون. كثير من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 112 سيقولون إنها ضربت المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. توجه إلى المتجر والتقاط العسل والبيض والتوت ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. وسوف يكون ضرب في الخاص بك يوم فالنتين حدث. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 59%. هذه النتيجة صلبة. حاول بوبوفرز بالكراميل مع موس الشوكولاتة, موس الشوكولاته مع التوت، و موس تشيز كيك الشوكولاتة مع التوت لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ل بوبوفيرس الكاكاو: ضبط رف الفرن إلى موقف الأوسط و سخن الفرن إلى 450 F ف. مع فرشاة المعجنات ، معطف بوبوفير عموم جيدا مع 1 ملعقة كبيرة زبدة. في وعاء كبير ، اخفقي البيض والحليب معا.
المكونات سوف تحتاج
(65 كوكيز)(65 كوكيز)
ورق الأرزورق الأرز
مثل M&m'sمثل M&m's
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
فرشاة المعجناتفرشاة المعجنات
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
2
خفقت في المتبقية 3 ملاعق كبيرة من الزبدة. ينخل الدقيق ومسحوق الكاكاو والملح في وعاء كبير منفصل.
المكونات سوف تحتاج
ورق الأرزورق الأرز
(65 كوكيز)(65 كوكيز)
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
3
إضافة خليط الحليب كمية صغيرة في وقت واحد ، الخفقان حتى مجتمعة.
المكونات سوف تحتاج
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
4
نقل الخليط إلى الثلاجة والسماح للراحة أثناء إجراء الكسترد.
المكونات سوف تحتاج
2 موزة مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة2 موزة مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة
5
لموس الشوكولاتة: احضر 1 كوب كريمة على نار هادئة في قدر كبير ثقيل القاع على نار متوسطة. في وعاء كبير, خفقت معا صفار البيض و 2 ملاعق كبيرة من السكر حتى يصبح الخليط سميكا والأصفر الشاحب في اللون. وعاء آمن لمواجهة عن طريق التفاف منشفة المطبخ رطبة حول قاعدة ، أو عن طريق وضعه على رأس حصيرة المطاط عدم الانزلاق ، ثم ، صب ببطء في كريم ساخن ، الخفقان بقوة لدمج.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
6
انقل الخليط إلى قدر فارغ الآن واطهيه على نار متوسطة منخفضة ، مع التحريك باستمرار ، حتى يصبح سميكا بدرجة كافية لتغطية الجزء الخلفي من الملعقة ويسجل 160 دولارا فهرنهايت على مقياس حرارة قراءة فوري.
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة
7
يسكب الكاسترد من خلال منخل شبكي ناعم في وعاء ويقلب بخلاصة اللوز. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
زيت القرفة اختياريزيت القرفة اختياري
2 موزة مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة2 موزة مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
8
تذوب الشوكولاتة في الميكروويف في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف ، مع التحريك لمدة 20 ثانية حتى تذوب الشوكولاتة تماما وناعمة ولامعة. بدلا من ذلك ، ضع الشوكولاتة في وعاء معدني يناسب قدر. جلب حوالي 2 بوصة من الماء ليغلي في قدر وترتيب وعاء على عموم ، والتأكد من أسفل وعاء لا تجعل الاتصال مع الماء. قلبي حتى تذوب الشوكولاتة تماما وناعمة ولامعة.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
9
اخفقي الشوكولاتة المذابة في الكاسترد حتى تمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
2 موزة مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة2 موزة مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
10
ضع قطعة من غلاف بلاستيكي مباشرة على سطح الكسترد وضعها في الثلاجة حتى تبرد تماما ، حوالي 30 دقيقة. بدلا من ذلك ، ضع وعاء الكاسترد في حمام جليدي وحركه حتى يبرد تماما ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 موزة مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة2 موزة مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
رشة فيرموثرشة فيرموث
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
11
سيكون الخليط كثيفا جدا.
12
بمجرد تبريد الكاسترد ، في الخلاط أو بالخلاط الكهربائي ، اخفق بياض البيض على سرعة متوسطة حتى يصبح مزبدا ، ثم أضف ببطء 2 ملعقة طعام من السكر واستمر في الخفق حتى تتماسك ، ولكن ليس جافا ، تتشكل القمم. قلب 1/3 من البياض في الكاسترد لفكه ، ثم قم بطي البياض المتبقي بعناية باستخدام ملعقة مطاطية.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
2 موزة مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة2 موزة مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
13
مسح البيض وعاء أبيض, وفاز المتبقية 1 كوب كريم على سرعة متوسطة إلى قمم لينة, ثم أضعاف في الخليط. غطيها وضعيها في الثلاجة حتى الحاجة (قد يتم عمل الموس قبل 24 ساعة).
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
14
للتجميع: مرة واحدة وقد استراح خليط بوبوفير (يجب أن يستريح الخليط في لئلا 30 دقيقة) مزيج فقط لإعادة دمج. يقسم الخليط بالتساوي بين أكواب البوب ويخبز حتى ينفخ ويصبح ذهبيا ، حوالي 30 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)
15
نقل إلى رف التبريد وتبرد في عموم حوالي 5 دقائق. اقلب البوب مباشرة على الرف وقم بتبريد 5 دقائق إضافية.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
16
مع سكين مسنن ، وقطع بوبوفر قمم وإزالة الفتات. بارد لدرجة حرارة الغرفة ، حوالي 10 دقائق ، ثم ملء مع موس.
المعدات التي سوف تستخدمها
3 حبات إم آند إمز خضراء3 حبات إم آند إمز خضراء
17
يرش بالعسل ، ويضاف إليه التوت ، ويرش بملح مالدون (اختياري). أعلى مع قمم بوبوفير.
المكونات سوف تحتاج
مع 50 سعرة حراريةمع 50 سعرة حرارية
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
18
قدميها على الفور.
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا