صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة27
مجلة

بنجر مشوي مع خضار مقلي

بنجر مشوي مع خضار مقلي
بحاجة الى طبق جانبي خال من الغلوتين وبدائي ونباتي? يمكن أن يكون البنجر المحمص مع الخضار المقلية وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 310 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 18 جرام دهون كل. ل Serving 2.47 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقط فصوص الثوم والبنجر وزيت الزيتون وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 68%، وهو صلب. وصفات مماثلة تشمل بنجر مشوي وخضر بنجر سوتيه, خضار بنجر سوتيه مع البنجر المحمص ولحم الخنزير المتن، و أسقلوب محمر مع بنجر مشوي ، خضار سوتيه ، جريمولاتا حمضيات وكريم فجل.

تعليمات

1
إزالة السيقان والأوراق من البنجر ، والتخلص من السيقان. فرم الأوراق بخشونة ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
2
ضع كل بنجر على قطعة من رقائق الألومنيوم.
المكونات سوف تحتاج
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
3
رشي كل منها بالتساوي مع 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون و 1/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل. التفاف البنجر بإحكام في احباط.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
4
تخبز في 375 لمدة 1 1/2 ساعة أو حتى تصبح طرية. تبرد قليلا افرك البنجر برفق لإزالة القشرة.
المكونات سوف تحتاج
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
5
قطع البنجر في نصف بالطول ، وشريحة رقيقة في الهلال.
المكونات سوف تحتاج
لفات الهلال المبردةلفات الهلال المبردة
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
6
في هذه الأثناء ، سخني 1 1/2 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
7
يضاف الثوم ، ويقلى 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
8
إضافة الخضر والباقي 1/4 ملعقة صغيرة كل من الملح والفلفل; سوت 2 إلى 3 دقائق أو حتى ذبل والعطاء.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
الخضرالخضر
9
إرم البنجر المبرد مع الخضر والخل. يغطى ويبرد عدة ساعات أو حتى يصبح جاهزا للتقديم.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول
الخضرالخضر
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
10
يرش الجوز وجبن الماعز قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
جبن الماعزجبن الماعز
1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)