صعوبةبجد
جاهز34 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة25
مجلة

بلدي كبيرة من الدهون اليونانية مستوحاة برغر

بلدي كبيرة من الدهون اليونانية مستوحاة برغر
بلدي كبير الدهون اليونانية مستوحاة برغر قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 896 سعرة حرارية, 36 جرام بروتين، و 64 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 3.96 دولار لكل وجبة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مزيج من الخيار والخبز بيتا ، الشبت ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الأمريكي حقا. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 34 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 66%، وهو صلب. حاول بلدي كبيرة من الدهون اليونانية مستوحاة برغر, برجر كبير مستوحى من الدهون اليونانية، و برجر كوسة نباتي مستوحى من آسيا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قم بإعداد شواية مفتوحة للطهي المعتدل بالحرارة المباشرة
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
2
البذور وختم الخيار. في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي الخيار واللبن والثوم والشبت والفيتا معا. برد والبرد لمدة 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
1/4 كوب زبادي الفراولة1/4 كوب زبادي الفراولة
أغصان الشبت الطازجةأغصان الشبت الطازجة
أوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجففأوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجفف
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
3
في وعاء صغير ، يمزج الخل والأوريغانو والملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
4
اخفقي الزيت حتى يصبح سميكا وممزوجا جيدا.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
5
قطع الباذنجان إلى جولات 1/2 بوصة. ترتيب في 13 بواسطة 9 بواسطة 2 بوصة صحن الخبز; معطف جيدا مع خلع الملابس. شواء الباذنجان حتى يصبح طريا ، حوالي 3 دقائق كل جانب ، الدفء.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
1
في وعاء كبير يمزج لحم الضأن والنعناع والكمون والملح والفلفل حسب الرغبة. شكل 6 فطائر.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
قبل شواء البرغر ، ادهني رف الشواء بالزيت.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
3
ضع الفطائر على الرف مرة واحدة ، 4 دقائق لكل جانب.
4
قطع الخبز المحمص أفقيا وخفيفا على نار غير مباشرة.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
5
تجميع البرغر على النحو التالي: بيتا القاع ، والخس ، برغر تصدرت بسخاء مع تزاتزيكي ، شريحة من الباذنجان المشوي ، والجزء العلوي من بيتا.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
تزاتزيكيتزاتزيكي
جبنة شيدر حادة ومقطعة إلى مكعباتجبنة شيدر حادة ومقطعة إلى مكعبات
1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب

المكونات