صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 25 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة9
مجلة

بلدي دال

بلدي دال
بلدي دال هو خال من الغلوتين ونباتي الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.27 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 365 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 9 سيقولون إنها ضربت المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 25 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط الثوم والكركم وبذور الكزبرة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة جيدة جدا. جرب وصفات مماثلة.

تعليمات

1
وضع الانقسام مونج دال, الكركم, الماء والملح في وعاء كبير بما يكفي لعقد لهم وجعله ليغلي. خففي الحرارة إلى متوسطة واتركيها على نار هادئة لمدة 40 دقيقة. يجب أن يصبح الدال طريا إلى حد ما وشبيها بالعصيدة. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
مونغ دالمونغ دال
الحبوب الساخنةالحبوب الساخنة
الكركمالكركم
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
العدسالعدس
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
2
ضع بذور الكزبرة وبذور الكمون وبذور الحلبة والفلفل والفلفل الحار في مقلاة جافة وقم بتحميصها حتى تصبح عطرة تماما. بعد السماح للتوابل بالتبريد ، اطحنها في مطحنة التوابل أو القهوة حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
بذور الكزبرة الكاملةبذور الكزبرة الكاملة
بذور الحلبةبذور الحلبة
3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
كريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختياريةكريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختيارية
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
ضعي الزيت في مقلاة مقلي وأضيفي الثوم والكراث. يطهى على نار عالية حتى يلين ويبدأ في التحول إلى اللون البني.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
ثوم جويا®ثوم جويا®
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
يضاف حليب جوز الهند ويغلى المزيج.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات
5
إضافة التوابل الأرض ويطهى لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
6
يضاف الخليط إلى الدال المطبوخ ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق على نار خفيفة. تذوق التوابل وإضافة المزيد من الملح إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
للحصول على قوام ناعم قابل للدهنللحصول على قوام ناعم قابل للدهن
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
العدسالعدس
7
يقدم مع الأرز وأوراق الكرفس.
المكونات سوف تحتاج
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
8
وضع الانقسام مونج دال, الكركم, الماء والملح في وعاء كبير بما يكفي لعقد لهم وجعله ليغلي. خففي الحرارة إلى متوسطة واتركيها على نار هادئة لمدة 40 دقيقة. يجب أن يصبح الدال طريا إلى حد ما وشبيها بالعصيدة. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
مونغ دالمونغ دال
الحبوب الساخنةالحبوب الساخنة
الكركمالكركم
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
العدسالعدس
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
9
ضع بذور الكزبرة وبذور الكمون وبذور الحلبة والفلفل والفلفل الحار في مقلاة جافة وقم بتحميصها حتى تصبح عطرة تماما. بعد السماح للتوابل بالتبريد ، اطحنها في مطحنة التوابل أو القهوة حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
بذور الكزبرة الكاملةبذور الكزبرة الكاملة
بذور الحلبةبذور الحلبة
3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
كريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختياريةكريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختيارية
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
10
ضعي الزيت في مقلاة مقلي وأضيفي الثوم والكراث. يطهى على نار عالية حتى يلين ويبدأ في التحول إلى اللون البني.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
ثوم جويا®ثوم جويا®
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
11
يضاف حليب جوز الهند ويغلى المزيج.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات
12
إضافة التوابل الأرض ويطهى لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
13
يضاف الخليط إلى الدال المطبوخ ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق على نار خفيفة. تذوق التوابل وإضافة المزيد من الملح إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
للحصول على قوام ناعم قابل للدهنللحصول على قوام ناعم قابل للدهن
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
العدسالعدس
14
يقدم مع الأرز وأوراق الكرفس.
المكونات سوف تحتاج
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
بازلاء جويا®بازلاء جويا®