صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة28
مجلة

بلح البحر مع كريم الريحان

بلح البحر مع كريم الريحان
بلح البحر مع كريم الريحان قد يكون مجرد هور دو مازا كنت تبحث عن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية والبيسكاتارية لها 567 سعرة حرارية, 30 جرام بروتين، و 39 جرام دهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 2 وتكلف 2.82 دولار لكل وجبة. هذه الوصفة من إبيكوريوس لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك فلفل ونبيذ وزبدة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل النبيذ الأبيض الجاف يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع النبيذ الأبيض الزبادي المجمد كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 70%. حاول بلح البحر مع كريم الريحان, بلح البحر في صلصة كريم الريحان، و بلح البحر مع الكوسة والريحان لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يطهى البصل والثوم في الزبدة في قدر ثقيل من 5 إلى 6 لتر على نار خفيفة إلى حد ما ، مع التحريك ، حتى يصبح طريا ، من 3 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ربع كيلو فطر موريلربع كيلو فطر موريل
زيت الكانولا للقلي العميقزيت الكانولا للقلي العميق
2 ملاعق كبيرة من الويسكي الحامض2 ملاعق كبيرة من الويسكي الحامض
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
2
يضاف النبيذ وبلح البحر ويطهى ، مغطى ، على نار عالية إلى حد ما حتى يفتح بلح البحر على مصراعيه ، من 6 إلى 8 دقائق. (تجاهل أي بلح البحر التي لم تفتح بعد 8 دقائق.)
المكونات سوف تحتاج
علبة معكرونة مجففةعلبة معكرونة مجففة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
3
انقل بلح البحر بملعقة مشقوقة إلى وعاء التقديم ، ثم انقل سائل الطهي إلى الخلاط مع الكريمة والريحان والفلفل واخلطه حتى يصبح ناعما (توخ الحذر عند مزج السوائل الساخنة). صلصة الموسم مع الملح وتصب على بلح البحر.
المكونات سوف تحتاج
علبة معكرونة مجففةعلبة معكرونة مجففة
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
6 صدور دجاج (6 أونصات) مع عظم الجناح والجلد6 صدور دجاج (6 أونصات) مع عظم الجناح والجلد
2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
تطور حبال عرق السوستطور حبال عرق السوس

النبيذ الموصى به: شاردونيه, مسكاد, ريسلينغ

شاردونيه, مسكاديت, وريسلينج خيارات رائعة للمحار. زبداني شاردونيه تعتبر كبيرة بالنسبة الاسكالوب, جمبري, سرطان البحر, وجراد البحر, في حين مسكاديت هو اختيار الكلاسيكية لبلح البحر, المحار, والمحار. إذا كان لديك بعض التوابل في المحار ، فيمكن لريسلينج شبه الجاف موازنة الحرارة. النبيذ واحد يمكن أن تجرب هو هان الخمرة سانتا لوسيا المرتفعات شاردونيه. لديها 4.1 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 17 دولار.
هان الخمرة سانتا لوسيا المرتفعات شاردونيه
هان الخمرة سانتا لوسيا المرتفعات شاردونيه
غني وطبقات ، مع روائح حريرية من الخوخ والنكتارين والكمثرى الناضجة والفانيليا.