بلح البحر على البخار مع صلصة الليمون والزعفران
بلح البحر على البخار مع صلصة الليمون والزعفران هو خالي من الغلوتين ، بدائي ، وبيسكاتاريان وصفة مع 4 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 12 جرام بروتين, 14 غرام من الدهون، وما مجموعه 271 سعرة حرارية. ل Serving 2.53 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أنه يعمل بشكل جيد كما هور مازا بأسعار معقولة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. توجه إلى المتجر والتقاط الزبدة وبلح البحر وصفار البيض وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام خيوط الزعفران يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع آيس كريم الزعفران كحلوى. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 49%، وهو صلب. وصفات مماثلة تشمل بلح البحر على البخار مع صلصة الليمون والزعفران, الزعفران على البخار بلح البحر، و بلح البحر على البخار مع الزعفران والطماطم.
تعليمات
اخفقي صفار البيض وصفار البيض في وعاء متوسط حتى تمتزج. تذوب الزبدة في مقلاة متوسطة ثقيلة على نار متوسطة.
حتى تصبح طرية ، حوالي 3 دقائق.
إضافة الكونياك وإشعال مع المباراة.
خفقت في عصير الليمون والزعفران. ضع كلا الخليطين جانبا.
ضع بلح البحر في وعاء كبير ثقيل ؛ صب في النبيذ. يغلى المزيج على نار متوسطة عالية. يغطى القدر ويطهى حتى يفتح بلح البحر ، حوالي 6 دقائق.
إزالة من الحرارة. باستخدام ملقط ، نقل بلح البحر إلى ورقة الخبز (تجاهل أي بلح البحر التي لا تفتح).
قم بإزالة النصف العلوي من كل قشرة بلح البحر ؛ قسم بلح البحر في الأصداف السفلية بين 4 أوعية. خيمة مع احباط.
سلالة بلح البحر الطبخ السائل من وعاء من خلال غربال اصطف مع منشفة ورقية رطبة في مقلاة مع خليط الكراث. تغلي على نار متوسطة عالية حتى تنخفض إلى 1 كوب ، حوالي 3 دقائق. خفقت ببطء شديد السائل الساخن في خليط فراشش كرم ؛ العودة إلى نفس المقلاة. يقلب على نار خفيفة فقط حتى صلصة يثخن بما فيه الكفاية لمعطف ملعقة ، حوالي 2 دقيقة.
يرفع عن النار; صلصة الموسم مع الملح والفلفل. ملعقة صلصة على بلح البحر.
* تباع في بعض محلات السوبر ماركت. إذا لم يكن ذلك متاحا ، سخني 1 كوب من كريمة الخفق حتى تصبح فاترة (85 دولارا فهرنهايت).
إزالة من الحرارة وتخلط في 2 ملعقة طعام اللبن. غطيها واتركيها في منطقة دافئة خالية من السحب حتى تصبح سميكة قليلا ، من 24 إلى 48 ساعة ، حسب درجة حرارة الغرفة. ضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للاستخدام.