بلح البحر على البخار مع الشمر والطماطم
بلح البحر على البخار مع الشمر والطماطم هو خالية من الألبان وبيسكاتاريان هور دوفر. ل Serving 1.79 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 35% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 336 سعرة حرارية, 19 جرام بروتين، و 17 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 4. جعلت 3 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الملح والفلفل موافق للشريعة اليهودية ، والجزر ، والخبز يابس ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 38 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 95%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل بلح البحر على البخار مع النقانق والشمر, بلح البحر على البخار مع لحم الخنزير المقدد والبيرة والشمر، و بلح البحر المطهو على البخار مع الشمر والطماطم والأوزو والقشدة.
تعليمات
سخني زيت الزيتون في فرن هولندي على نار متوسطة.
يضاف الثوم والشمر ؛ يطهى حتى يصبح طريا وعطريا ، حوالي 4 دقائق.
يضاف الجزر ويتبل بالملح والفلفل ؛ استمر في الطهي مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح الجزر طريا ، حوالي 4 دقائق.
يضاف الفيرموث ويغلى ليقلل قليلا.
أضيفي الطماطم والطرخون ، ثم غطي القدر واتركيه على نار هادئة حتى تنضج الخضار ، حوالي 15 دقيقة. ضجة في 1/2 كوب ماء وبلح البحر. ارفع الحرارة إلى درجة عالية ، غطيها واطهيها حتى يفتح بلح البحر ، من 3 إلى 5 دقائق. (تحقق في منتصف الطريق وانقل أي بلح البحر المفتوح إلى وعاء التقديم.)
انقل كل بلح البحر إلى وعاء التقديم ، وتخلص من أي بلح لا يفتح. تبلي الصلصة بالفلفل والملح إذا لزم الأمر واسكبيها فوق بلح البحر.
النبيذ الموصى به: شاردونيه, مسكاد, ريسلينغ
شاردونيه, مسكاديت, وريسلينج خيارات رائعة للمحار. زبداني شاردونيه تعتبر كبيرة بالنسبة الاسكالوب, جمبري, سرطان البحر, وجراد البحر, في حين مسكاديت هو اختيار الكلاسيكية لبلح البحر, المحار, والمحار. إذا كان لديك بعض التوابل في المحار ، فيمكن لريسلينج شبه الجاف موازنة الحرارة. يمكنك تجربة نبيذ شاردونيه بعد فوات الأوان. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.5 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 26 دولار للزجاجة الواحدة.
النبيذ بعد فوات الأوان شاردونيه
يتم الحصول على شاردونيه 2018 من مزارع الكروم في كارنيروس وأوك نول. المخمرة في الفولاذ المقاوم للصدأ ، ثم الذين تتراوح أعمارهم بين ثلاثة أشهر على الثمالة في البلوط الفرنسي محايد ، والنبيذ يظهر حموضة كبيرة والوزن والفم يشعر. هذا 100 ٪ شاردونيه يظهر الحموضة محفوظة عادة للنبيذ فقط غير القابل للصدأ. هذا هو شاردونيه متوازن بشكل جميل.