بلح البحر على البخار في مرق الطماطم مع جبن الماعز
بلح البحر على البخار في مرق الطماطم مع جبن الماعز هو خال من الغلوتين والبيسكاتاريان وصفة مع 4 حصص. هذا هور دي مازا له 354 سعرة حرارية, 33 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 2.64 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 33% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. إذا كان لديك بذور الكرفس وعصير الطماطم والنبيذ وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل النبيذ الأبيض الجاف يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع النبيذ الأبيض الزبادي المجمد كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة جيدة. حاول بلح البحر على البخار في مرق الطماطم, بلح البحر على البخار مع مرق الطماطم والكوريزو، و بلح البحر على البخار في مرق الطماطم: تخصص جيرسي شور لوصفات مماثلة.
تعليمات
في قدر كبير ، سخني الزيت على نار معتدلة.
أضف البصل. يطهى مع التحريك من حين لآخر لمدة 3 دقائق.
أضيفي عصير الطماطم والنبيذ وبذور الكرفس واتركيها على نار هادئة. يغطى ؛ ينضج 10 دقائق.
تخلص من أي بلح البحر المكسور أو لا تغلق عند النقر عليه.
أضف بلح البحر إلى القدر. يغطى ويغلى المزيج. يطهى ، ويهز القدر من حين لآخر ، حتى يفتح بلح البحر ، حوالي 3 دقائق.
قم بإزالة بلح البحر المفتوح. استمر في الغليان ، وكشف الوعاء حسب الضرورة لإزالة بلح البحر بمجرد فتح قذائفه. تجاهل أي التي لا تفعل ذلك. باستخدام ملعقة مشقوقة ، ضع بلح البحر في أربعة أوعية.
يضاف الجبن إلى المرق ويخفق على نار خفيفة لمدة 1 دقيقة.
توصية النبيذ: سانسير وبويلي - فوم اثنان من النبيذ الأبيض من وادي لوار في فرنسا ، رائعان مع جبن الماعز ولديهما أيضا حموضة لجعل مذاق المأكولات البحرية أفضل.
النبيذ الموصى به: شاردونيه, مسكاد, ريسلينغ
يمكن إقران المحار مع شاردونيه ومسكاديت وريسلينج. زبداني شاردونيه تعتبر كبيرة بالنسبة الاسكالوب, جمبري, سرطان البحر, وجراد البحر, في حين مسكاديت هو اختيار الكلاسيكية لبلح البحر, المحار, والمحار. إذا كان لديك بعض التوابل في المحار ، فيمكن لريسلينج شبه الجاف موازنة الحرارة. اللازورد لونا شاردونيه مع 4.7 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 13 دولار لكل زجاجة.
اللازورد لونا شاردونيه
قشر البرتقال والأناناس الناضج والخبز المحمص والفانيليا على الأنف. كامل الجسم, طازجة وحيوية, مع الخوخ الأبيض المورق ونكهات التفاح الناضجة مما يؤدي إلى لمسة نهائية لذيذة بالزبدة.