صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة41
مجلة

بلح البحر على البخار في مرق الطماطم مع جبن الماعز

بلح البحر على البخار في مرق الطماطم مع جبن الماعز
بلح البحر على البخار في مرق الطماطم مع جبن الماعز هو خال من الغلوتين والبيسكاتاريان وصفة مع 4 حصص. هذا هور دي مازا له 354 سعرة حرارية, 33 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 2.64 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 33% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. إذا كان لديك بذور الكرفس وعصير الطماطم والنبيذ وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل النبيذ الأبيض الجاف يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع النبيذ الأبيض الزبادي المجمد كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة جيدة. حاول بلح البحر على البخار في مرق الطماطم, بلح البحر على البخار مع مرق الطماطم والكوريزو، و بلح البحر على البخار في مرق الطماطم: تخصص جيرسي شور لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في قدر كبير ، سخني الزيت على نار معتدلة.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
2
أضف البصل. يطهى مع التحريك من حين لآخر لمدة 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
3
أضيفي عصير الطماطم والنبيذ وبذور الكرفس واتركيها على نار هادئة. يغطى ؛ ينضج 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بذور الكرفسبذور الكرفس
(موصى به: سكرامنتو)(موصى به: سكرامنتو)
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
4
تخلص من أي بلح البحر المكسور أو لا تغلق عند النقر عليه.
المكونات سوف تحتاج
علبة معكرونة مجففةعلبة معكرونة مجففة
5
أضف بلح البحر إلى القدر. يغطى ويغلى المزيج. يطهى ، ويهز القدر من حين لآخر ، حتى يفتح بلح البحر ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
علبة معكرونة مجففةعلبة معكرونة مجففة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
6
قم بإزالة بلح البحر المفتوح. استمر في الغليان ، وكشف الوعاء حسب الضرورة لإزالة بلح البحر بمجرد فتح قذائفه. تجاهل أي التي لا تفعل ذلك. باستخدام ملعقة مشقوقة ، ضع بلح البحر في أربعة أوعية.
المكونات سوف تحتاج
علبة معكرونة مجففةعلبة معكرونة مجففة
1 ملعقة كبيرة مارسالا جافة1 ملعقة كبيرة مارسالا جافة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
7
يضاف الجبن إلى المرق ويخفق على نار خفيفة لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
8
صب على بلح البحر.
المكونات سوف تحتاج
علبة معكرونة مجففةعلبة معكرونة مجففة
9
توصية النبيذ: سانسير وبويلي - فوم اثنان من النبيذ الأبيض من وادي لوار في فرنسا ، رائعان مع جبن الماعز ولديهما أيضا حموضة لجعل مذاق المأكولات البحرية أفضل.
المكونات سوف تحتاج
جبن الماعزجبن الماعز
سانسيرسانسير
كوسة غير مقشرة ومقطعةكوسة غير مقشرة ومقطعة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)

النبيذ الموصى به: شاردونيه, مسكاد, ريسلينغ

يمكن إقران المحار مع شاردونيه ومسكاديت وريسلينج. زبداني شاردونيه تعتبر كبيرة بالنسبة الاسكالوب, جمبري, سرطان البحر, وجراد البحر, في حين مسكاديت هو اختيار الكلاسيكية لبلح البحر, المحار, والمحار. إذا كان لديك بعض التوابل في المحار ، فيمكن لريسلينج شبه الجاف موازنة الحرارة. اللازورد لونا شاردونيه مع 4.7 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 13 دولار لكل زجاجة.
اللازورد لونا شاردونيه
اللازورد لونا شاردونيه
قشر البرتقال والأناناس الناضج والخبز المحمص والفانيليا على الأنف. كامل الجسم, طازجة وحيوية, مع الخوخ الأبيض المورق ونكهات التفاح الناضجة مما يؤدي إلى لمسة نهائية لذيذة بالزبدة.