بقايا عيد الشكر المحشوة بالأصداف
يمكن تحضير وصفة بقايا طعام عيد الشكر المحشوة بالأصداف في حوالي ساعة و40 دقيقة . تحتوي الحصة الواحدة على 614 سعرة حرارية و 35 جرامًا من البروتين و 33 جرامًا من الدهون . مقابل 1.87 دولارًا للحصة الواحدة ، تغطي هذه الوصفة 21% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تكفي هذه الوصفة 8 أشخاص. لم يقم سوى عدد قليل من الأشخاص بإعداد هذه الوصفة، وسيقول 7 إنها كانت الوصفة المثالية. تعمل بشكل جيد كطبق رئيسي رخيص إلى حد ما لعيد الشكر . تقدمها لك Allrecipes. مزيج من الجبن الكريمي وجبن البارميزان وصلصة الديك الرومي وحفنة من المكونات الأخرى كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بعد النظر في جميع الأمور، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 64% . هذه الدرجة جيدة. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل الأصداف المحشوة النباتية والأصداف البحرية العملاقة المحشوة أو مانيكوتي والأصداف المحشوة باللحم البقري والبروكلي .
تعليمات
سخّن الفرن إلى ١٧٥ درجة مئوية (٣٥٠ درجة فهرنهايت). ادهن صينية خبز مقاس ٩×١٣ بوصة بالزبدة.
املأ قدرًا كبيرًا بماء مملح قليلًا، واتركه يغلي على نار عالية. بعد أن يغلي الماء، أضف المعكرونة المقشرة، واتركها تغلي مرة أخرى. اطبخ المعكرونة مكشوفة، مع التقليب من حين لآخر، حتى تنضج تمامًا، مع الحفاظ على تماسكها، لمدة 13 دقيقة تقريبًا.
صفيها جيدًا في مصفاة موضوعة في الحوض.
ضعي الديك الرومي والحشو في محضر الطعام، ثم اخفقي حتى يصبح الخليط ناعمًا وممزوجًا.
ضعي خليط الديك الرومي المفروم والحشو في وعاء الخلاط الكهربائي مع الجبن الكريمي وجبن البارميزان والمايونيز وكوبين من جبن الموزاريلا.
اخلطي باستخدام مضرب التقليب على سرعة متوسطة منخفضة حتى يمتزج الخليط جيدًا.
افرد نصف كوب من المرق في قاع الطبق المُجهز. احشِ أصداف المعكرونة المسلوقة بخليط الديك الرومي، ثم ضعها في الطبق في صفوف ضيقة. غطِّها بالصلصة المتبقية وكوبين من جبن الموزاريلا المتبقيين.
اخبزيها مغطاة لمدة ٤٥ دقيقة. اكشفيها واطهيها لمدة ١٠ دقائق إضافية حتى يصبح سطحها بنيًا ومُفقاعيًا. اتركيها لتبرد لمدة ٥ دقائق قبل التقديم.