صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة91
مجلة

بطةange لورانج

بطةange لورانج
بطةange لورانج قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من منتجات الألبان, وتخدم الوصفة البدائية 4 والتكاليف $5.37 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 73 جرام بروتين, 246 جرام دهون، وما مجموعه 2615 سعرة حرارية. كان 195 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. توجه إلى المتجر والتقاط الزعتر والبرتقال السرة ، ساق الكرفس ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الميناء يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع ميناء الإسكافي كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب مذهلة ملعقة النتيجة من 99%. وصفات مماثلة تشمل بطة لورانج, بطةange لورانج، و بطة لورانج.

تعليمات

1
تعيين حوصلة الطائر من البط جانبا ؛ احتياطي الكبد لاستخدام آخر. تقليم الجلد من كل من الفتحاتمن التجويف ؛ توضع جانبا للتقديم.
المكونات سوف تحتاج
الكبدالكبد
بطة كاملةبطة كاملة
2
قطعكل من الساق - قطع الفخذ قبالة بطة.
المكونات سوف تحتاج
بطة كاملةبطة كاملة
3
قطع الجناحينمن الثديين. نحت الثديين من الذبيحة ل2 الثدي العظم. تقليم قبالة نصائح الجناح والشقق.
4
قطع الذبيحة إلى أرباع.تغطية والساق البرد, صدر, وقطع الجناح.
5
حرارة محفوظة بطة الجلد في ثقيلة كبيرةوعاء على نار متوسطة. كوك ، واثارة ، حتىيتم تقديم حوالي 2 ملاعق طعام من الدهون.
المكونات سوف تحتاج
بطة كاملةبطة كاملة
6
إضافة حوصلة الطائر ، نصائح الجناح والشقق ، الذبائح ، البصل ، والزعتر الأغصان. يطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح لونه بني فاتح ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
زعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمةزعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمة
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
7
أضف الكرفس والجزر والفلفل و 6 أكواب من الماء. جلب ليغلي على نار عالية ، القشط أي رغوةالتي ترتفع إلى السطح. خفض الحرارة إلىمتوسطة ؛ يترك على نار خفيفة الأسهم بطة لمدة 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
عظام الدجاج مع بعض اللحم عليها (الظهور، الرقبة، الأجنحة، الخ.)عظام الدجاج مع بعض اللحم عليها (الظهور، الرقبة، الأجنحة، الخ.)
كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخركوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
بطة كاملةبطة كاملة
8
وفي الوقت نفسه ، باستخدام سكين حاد ، وقطع كل شيءقشر وبيت أبيض من 1 البرتقال. العمل على وعاء متوسط ، قطعبين الأغشية للافراج عن قطعفي وعاء ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين4 شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
9
إضافة قشر البرتقال لالنقع الأسهم. عصير المتبقية 2 البرتقالوضع عصير جانبا.
المكونات سوف تحتاج
قشر البرتقالقشر البرتقال
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
10
سلالة الأسهم من خلال غربال غرامة شبكةفي وعاء متوسط (يجب أن يكون لديك حوالي2 كوب).
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
11
نقل قشر البرتقال إلى سطح العمل ؛ تجاهل المواد الصلبة المتبقية في غربال.شريحة قشر إلى شرائح رقيقة (إزالة اللب الأبيضلمظهر أكثر دقة ، إذا رغبت في ذلك) ؛ تعيين aside.DO قبل: الأسهم يمكن إجراء 1 يوم قبل.يغطى المزيج ويبرد ويقشر بشكل منفصل.
المكونات سوف تحتاج
قشر البرتقالقشر البرتقال
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
12
قطع بطة وخز في جميع أنحاء مع حادسكين. يتبل بالملح والفلفل. رتبهم في طبقة واحدة في مقلاة ثقيلة كبيرة(استخدم 2 إذا لزم الأمر) ، وجانب الجلد لأسفل ، وطهي الطعامعلى نار متوسطة ، وأحيانا تسكب الدهون من المقلاة في وعاء عازل للحرارة ، حتىالجلد هو البني الذهبي العميق ، 18-20 دقيقة.(تغطية والبرد الدهون ؛ حفظ للبطاطا الطبخأو الأرز المقلي.)
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
بطة كاملةبطة كاملة
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
13
اقلب قطع البط. طهي الثديين, الجانب الجلد حتى, حتى يتم إدخال مقياس حرارة للقراءة الفورية أفقيا في الجزء الأكثر سمكا من الثدي يسجل 125 F فهرنهايت لمتوسطة نادرة, حول 2 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
بطة كاملةبطة كاملة
14
نقل الثديين إلى كبيرةورقة الخبز المقشود. استمر في الطهيالساقين والأجنحة حتى احمر جيداكلا الجانبين والعصائر تشغيل واضح عندما الثعلبيثقب بالشوكة ، 10-15 دقيقة أطول.
المكونات سوف تحتاج
جمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروقجمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروق
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
15
نقل إلى ورقة مع الثديين.
16
صب قبالة الدهونمن المقلاة ، وترك بت احمر وراء.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
17
سخن الفرن إلى 450 F ف. عودة مقلاة مع بت البني إلى حرارة متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
18
صب فيالميناء ويطهى ، كشط عموم مع خشبيةملعقة (بت احمر سيضيف نكهة إضافيةإلى الصلصة) ، حتى خفضت وشراب ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
19
يضاف عصير البرتقال المحفوظ ومرق البط ؛ يغلي مع التحريك من حين لآخر ، حتى تصبح الصلصة ناعمة وسميكة ، حوالي 20 دقيقة. صلصة الموسم حسب الذوق مع الملحوالفلفل. تغطية والدفء.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين4 شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
بطة كاملةبطة كاملة
20
وضع ورقة الخبز انعقدت مع البط في الفرن.
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
21
خبز حتى يتم تسخين البط فقطمن خلال ، 5-8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بطة كاملةبطة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
22
تسكب الصلصة الدافئة على طبق عميق.مبعثر شرائح البرتقال وشرائط من قشرحبيب. قمة مع قطع البط.
المكونات سوف تحتاج
شرائح البرتقالشرائح البرتقال
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
بطة كاملةبطة كاملة