بطة مقرمشة مع صلصة ميناء الكشمش الأحمر والكمأة
قد يكون البط المقرمش المقرمش مع صلصة ميناء الكشمش الأحمر والكمأة هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين لها 1534 سعرة حرارية, 62 جرام بروتين، و 50 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 14.85 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 69% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 2. توجه إلى المتجر والتقط صدور البط ومرق الدجاج وحبيبات مرق الخضار وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة صلبة. حاول سلطة البط مع الخبز المحمص بالجبن وصلصة الكشمش, بطة مقرمشة مطهية مع صلصة التوت البري، و صدر دجاج مقرمش مع صلصة الأعشاب لوصفات مماثلة.
تعليمات
يمزج النبيذ والمرق وأغصان الزعتر وأوراق الغار في قدر ، ويغلى المزيج ويترك على الموقد حتى ينخفض إلى حوالي 11/2 كوب (حوالي 35 دقيقة).خففي الحرارة ، أضيفي مربى الكشمش الأحمر والميناء ، وحركي المزيج ، وأزيلي أوراق الغار وأغصان الزعتر.
يضاف الزبدة ويحرك المزيج حتى يذوب ، ويخلط القليل من الماء مع دقيق الذرة ، ويضاف إلى الصلصة ويقلب حتى تتكاثف الصلصة.ملاحظة: يمكن صنع الصلصة قبل يوم واحد وإعادة تسخينها لتوفير الوقت في اليوم.الجزر الأبيض الهريس.
ضعي الجزر الأبيض المفروم في قدر مع ما يكفي من الحليب لتغطيته ، واتركيه يغلي ويغلي حتى يصبح طريا ، وصفي القليل من الحليب حتى يمتزج.
يضاف الكريمة والمرق والحليب المحفوظ والزبدة إلى الجزر الأبيض ويمزج أو يعالج حتى smooth.In مقلاة صغيرة ، يسخن زيت الزيتون ، يضاف الفطر والثوم ، ويطهى حتى ينضج الفطر ، ويحرك في أوراق الزعتر.
يضاف إلى الهريس ويحرك المزيج ويضاف زيت الكمأة ويخلط جيدا.بطة الثدي.
أضف صدور البط إلى المقلاة الساخنة ، وليس التدخين تماما ، وجانب الجلد لأسفل ، واطهيه حتى يصبح لونه بنيا جيدا وتم تقديم معظم دهون البط. (حوالي 8-10 دقائق).
ضعي جلد صدر البط في طبق مقاوم للفرن وضعيه في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية ، واطهيه لمدة 20 دقيقة ، ويعطي مركزا ورديا لطيفا، أو اطهيه حسب الرغبة doneness.To
ضعي الهريس على الأطباق مع شرائح صدر البط ورشي الصلصة حول الطبق ، وقدمي الصلصة الإضافية على الجانب.صلصة.