صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة4
مجلة

بطاطس مهروسة مع الكراث المقلي

5
4
3
2
1
بطاطس مهروسة مع الكراث المقلي

بطاطس مهروسة مع الكراث المقلي

بحاجة الى طبق جانبي نباتي وخالي من الغلوتين? يمكن أن تكون البطاطس المهروسة مع الكراث المقلي وصفة رائعة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 40 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 4 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 191 سعرة حرارية. توجه إلى المتجر واحصل على زيت الزيتون والزبدة واللبن وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. فهو مثالي ل عيد الشكر. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 32%، هذا الطبق سيء نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل البطاطا المهروسة اللبن مع الكراث سوتيه, البطاطا المهروسة والكراث مع الزعتر، و بطاطس مهروسة بالجبن مع الكراث والسبانخ.

تعليمات

1
قطع أقسام الكراث بالطول إلى قطع بحجم عود الثقاب.
المكونات سوف تحتاج
أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيينأوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين
2
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة ؛ يضاف الكراث ويطهى لمدة 5 دقائق أو حتى ينضج. زيادة الحرارة إلى متوسطة عالية, وقلي 1 دقيقة أو حتى احمر طفيفة, التحريك بشكل متكرر.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيينأوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
يرفع عن النار ويترك جانبا.
4
توضع البطاطس المفرومة في قدر كبيرة وتغطى بالماء ؛ يغلى المزيج. غطي القدر ، خففي الحرارة ، واتركيها على نار هادئة لمدة 12 دقيقة أو حتى تنضج.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماًشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
5
استنزاف ، والعودة البطاطا إلى وعاء.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
6
يضاف اللبن ، نيوفشتل ، الزبدة ، الملح ، والفلفل الأسود المطحون الطازج ؛ يهرس مع هراسة البطاطس حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
كل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفلكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفل
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
هراسة البطاطسهراسة البطاطس
7
للتقديم ، ضعي خليط البطاطس في طبق تقديم كبير ؛ يغطى بالكراث المقلي.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيينأوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين
8
قدميها على الفور.
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا