صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة14
مجلة

بطاطس مقلية مع بولجوجي وكيمتشي بالكراميل

بطاطس مقلية مع بولجوجي وكيمتشي بالكراميل
البطاطس المقلية مع بولجوجي والكيمتشي بالكراميل قد يكون مجرد الأمريكية وصفة كنت تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 31 جرام بروتين, 62 جرام دهون، وما مجموعه 966 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 4.19 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك معجون تشيلي كوري وسريراتشا وثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الجانبي حقا. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 45%. هذه النتيجة جيدة. حاول ستيك على طريقة بولجوجي مع كيمتشي سلو وتيمبورا فرايز, كيو سيول بولجوجي وكيمتشي، و طبق أرز كيمتشي بولجوجي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في كيس بلاستيكي قابل للإغلاق ، يمزج البصل والثوم والزنجبيل وصلصة الصويا والسكر والخل وزيت السمسم.
المكونات سوف تحتاج
رشة من بذور السمسم الأبيضرشة من بذور السمسم الأبيض
شريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعةشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
ثوم جويا®ثوم جويا®
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أكواب (6 أونصات) من البصل المقلي الفرنسي الأصلي أو الشيدر من French's®3 أكواب (6 أونصات) من البصل المقلي الفرنسي الأصلي أو الشيدر من French's®
2
إضافة العين الضلع وإرم إلى معطف. أغلق الكيس وضعه في الثلاجة طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم Rib آيشريحة لحم Rib آي
3
استنزاف اللحوم ، واختيار المواد الصلبة واتركها حتى تجف. في مقلاة كبيرة ، سخني الزيت النباتي حتى التدخين.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
يضاف اللحم ويطهى على نار عالية ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى يصبح لونه بني فاتح ، لمدة 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الماء للسماحالماء للسماح
5
انقل اللحم إلى طبق واحفظه دافئا. اشطف المقلاة وامسحها حتى تجف.
المكونات سوف تحتاج
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
6
في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي السكر والخل ومعجون تشيلي وصلصة الصويا.
المكونات سوف تحتاج
معجون الفلفل الحارمعجون الفلفل الحار
شريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعةشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
7
إضافة الكيمتشي وإرم إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
الكيمتشيالكيمتشي
8
سخني المقلاة حتى تصبح ساخنة جدا.
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
9
يضاف الكيمتشي ويطهى على نار عالية حتى يصبح السائل سميكا ولامعا ويصبح الكيمتشي بنيا في البقع ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الكيمتشيالكيمتشي
10
في وعاء صغير ، اخفقي المايونيز مع 3 ملاعق كبيرة من سريراتشا.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري
سريراتشاسريراتشا
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
11
نثر البطاطس المقلية على طبق ونضع فوقها البلغوجي والكيمتشي.
المكونات سوف تحتاج
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
الكيمتشيالكيمتشي
12
رشي القليل من مايونيز سريراتشا ورشي الشيدر والبصل وبذور السمسم والكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
5 أونصات من البصل الأخضر المفروم5 أونصات من البصل الأخضر المفروم
4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري
3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
سريراتشاسريراتشا
أغصان الشبت الطازج أو الطرخون، اختياريأغصان الشبت الطازج أو الطرخون، اختياري
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
13
يقدم مع سريراتشا إضافية.
المكونات سوف تحتاج
سريراتشاسريراتشا

المكونات

2القشرة: فتات بسكويت غراهاممعجون تشيلي كوري (جوتشوجانج)معجون تشيلي كوري (جوتشوجانج)454فلفل هابينروبطاطا مقلية ساخنةبطاطا مقلية ساخنة1جبنة بارميزان مبشورةزنجبيل طازج مفرومزنجبيل طازج مفروم3القرنفلثوم مفرومثوم مفروم2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكيمتشيالكيمتشي1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري1صغير(صغير) بصل مفروم(صغير) بصل مفروم454فلفل هابينروشريحة لحم ضلع بدون عظم ، مقطعة إلى شرائح رفيعة جدا مقاس 3 بوصاتشريحة لحم ضلع بدون عظم ، مقطعة إلى شرائح رفيعة جدا مقاس 3 بوصات1أوريو محشو مزدوجزيت السمسم المحمصزيت السمسم المحمص1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعةشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعة2القشرة: فتات بسكويت غراهامشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعةشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعة3القشرة: فتات بسكويت غراهامسريراتشا ، بالإضافة إلى المزيد للخدمةسريراتشا ، بالإضافة إلى المزيد للخدمة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة2القشرة: فتات بسكويت غراهام1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة2القشرة: فتات بسكويت غراهام1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة4قليل من الكوسة المفرومةجبنة شيدر مبشورة ، بصل أبيض مقطع ، بذور سمسم محمصة وكزبرة ، للتقديمجبنة شيدر مبشورة ، بصل أبيض مقطع ، بذور سمسم محمصة وكزبرة ، للتقديم591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالخل الأبيض المقطرالخل الأبيض المقطر1جبنة بارميزان مبشورةالخل الأبيض المقطرالخل الأبيض المقطر