بطاطس ثلاثية الألوان محطمة
قد تكون البطاطس المحطمة ثلاثية الألوان هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 2.68 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 43 جرام بروتين, 42 جرام دهون، وما مجموعه 1387 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 5. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مزيج من أوراق الغار وقشر الليمون وبارميجيانو ريجيانو وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 25 دقيقة. مع ملعقة درجة 62%، هذا الطبق جيد جدا. وصفات مماثلة تشمل خضروات شتوية مشوية بإكليل الجبل مع بطاطس ثلاثية الألوان, البطاطا المحطمة، و البطاطا المحطمة.
تعليمات
يمزج البطاطس والثوم وأوراق الغار في قدر كبير ويغطى بالماء البارد بحوالي بوصة واحدة.
يضاف بعض الملح ، ثم يغطى بغطاء ويغلى المزيج. اخفضي الحرارة واتركي البطاطس على نار هادئة حتى تخترق الشوكة الجلد بسهولة ، من 15 إلى 20 دقيقة.
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
صفي البطاطس وأعيديها إلى القدر مع الثوم (تأكد من التخلص من أوراق الغار).
يضاف الزيت والزبدة ويرش بالملح والفلفل. باستخدام هراسة البطاطس ، سحق البطاطس في خليط مكتنزة.
انشر خليط البطاطس في طبقة متساوية في طبق خزفي كبير أو طبق غراتان. تبلي البطاطس مرة أخرى بالملح والفلفل ، ورشي عليها زيت إضافي ورشي البارميزان فوقها.
اخبزي البطاطس حتى تتكون قشرة ذهبية مقرمشة في الأعلى ، من 35 إلى 45 دقيقة. ضعي الكريما الحامضة في الأعلى وزينيها بالشبت والثوم المعمر وقشر الليمون وهي ساخنة.