بطاطس الجدة المسحوقة
قد تكون البطاطس المسحوقة من الجدة مجرد طبق جانبي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذا الغلوتين الحرة ، فودماب ودية ، كامل 30 ، وصفة نباتية لديها 295 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 1.25 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 20 دقيقة. مزيج من الكركم والكزبرة وبذور الكمون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 49%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي البطاطا الحمراء المسحوقة مع اللبن, بطاطس الإرث المسحوقة، و البطاطا المسحوقة والزيتون.
تعليمات
في وعاء ، غطي البطاطس بالماء.
أضيفي رشة كبيرة من الملح واتركيها حتى الغليان. يطهى على نار عالية إلى حد ما حتى يصبح طريا بالكاد ، حوالي 10 دقائق.
في مقلاة صغيرة ، نخب الكزبرة والكمون على نار عالية معتدلة حتى عطرة ، حوالي 1 دقيقة.
انقله إلى مطحنة التوابل واتركه يبرد ، ثم اطحنه إلى مسحوق وحركه في الكركم والحريف.
انشر البطاطس على صينية خبز كبيرة ذات حواف وقلبها بالزيت ثم البهارات. يتبل بالملح ويخبز لمدة 45 دقيقة ، حتى يصبح طريا ومقرمشا. باستخدام شوكة ، اسحق البطاطس برفق ، ثم رشها بالكزبرة وقدمها.