صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة10
مجلة

بطاطا مقلية بالجبنة من بيج دادي

بطاطا مقلية بالجبنة من بيج دادي
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من الوصفات الأمريكية، لذا جرب بطاطس Big Daddy's Cheesy Gravy Fries. مقابل 2.32 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 20% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي الحصة الواحدة على 575 سعرة حرارية و22 جرامًا من البروتين و31 جرامًا من الدهون. تكفي هذه الوصفة 4 أشخاص. وجد 188 شخصًا أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا يحتوي على منتجات الألبان والبيض. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. تتطلب هذه الوصفة من Foodnetwork مرق اللحم البقري والملح والفلفل الكوشر والماء وجبنة جودة. إنه يعمل بشكل جيد كطبق جانبي. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 62%. هذه النتيجة قوية. تتشابه بطاطس Big Daddy's Cheesy Gravy Fries وCroque Big Daddy وBig Daddy Parfait مع هذه الوصفة.

تعليمات

1
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
2
تسخين الفرن للشوي. في مقلاة عميقة أو وعاء ثقيل القاع، قم بتسخين ما يكفي من زيت الكانولا ليصل إلى منتصف جوانب الوعاء، إلى 375 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب فلفل أحمر مقطع مكعبات2 كوب فلفل أحمر مقطع مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
10 أكواب من الخبز الفرنسي أو الخبز الأبيض10 أكواب من الخبز الفرنسي أو الخبز الأبيض
تخيل مرق الخضارتخيل مرق الخضار
3
قطعي البطاطس إلى بطاطا مقلية بسمك 1/4 بوصة. تقلى على دفعات حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ومقرمشا. حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
شرائح بسطرمةشرائح بسطرمة
1 (1 رطل، 4 أونصة) حزمة من البطاطس المبشورة1 (1 رطل، 4 أونصة) حزمة من البطاطس المبشورة
4
صفيها من الماء على صينية مبطنة بمنشفة ورقية وضعيها في طبق خبز كبير. اضف الملح والفلفل للمذاق.
المكونات سوف تحتاج
الفراولة، مقشرة ومقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصةالفراولة، مقشرة ومقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ديتز وواتسون نقانق دجاج إيطالية طبيعية بالكامل وغير معالجة وخالية من النترات، مقطعة إلى مكعباتديتز وواتسون نقانق دجاج إيطالية طبيعية بالكامل وغير معالجة وخالية من النترات، مقطعة إلى مكعبات
ريحان طازج مفروم ناعماً، أو أوراق ريحان مجففةريحان طازج مفروم ناعماً، أو أوراق ريحان مجففة
5
نذوب ملعقتين كبيرتين من الزبدة في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة إلى عالية. أضيفي الدقيق والثوم.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم ناعماً، أو أوراق ريحان مجففة ومفتتة1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم ناعماً، أو أوراق ريحان مجففة ومفتتة
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
قشرة برتقالة واحدة (إزالة أي لب أبيض)قشرة برتقالة واحدة (إزالة أي لب أبيض)
المعدات التي سوف تستخدمها
2-1/2 كوب خضار كاليفورنيا2-1/2 كوب خضار كاليفورنيا
6
يُضاف النبيذ ومرق اللحم البقري ويُترك على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
مرق لحم البقرمرق لحم البقر
معكرونة جيميلي أو معكرونة فوسيلي مقطعةمعكرونة جيميلي أو معكرونة فوسيلي مقطعة
7
في وعاء صغير، اخلطي الماء مع نشا الذرة. اخفقي الخليط ببطء في المرق واطهيه حتى يصبح سميكًا، لمدة 2 إلى 3 دقائق تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
الكريمة المخفوقة ونشارة الشوكولاتةالكريمة المخفوقة ونشارة الشوكولاتة
1 رطل بامية، مشذبة ومقطعة إلى حلقات بحجم 1/2 بوصة1 رطل بامية، مشذبة ومقطعة إلى حلقات بحجم 1/2 بوصة
4-1/2 ملعقة صغيرة سمن4-1/2 ملعقة صغيرة سمن
المعدات التي سوف تستخدمها
خليط كيك الموز (الحجم العادي)خليط كيك الموز (الحجم العادي)
1/4 كوب من الثوم المحمص المفروم1/4 كوب من الثوم المحمص المفروم
8
إضافة الملح والفلفل حسب الذوق.
المكونات سوف تحتاج
الفراولة، مقشرة ومقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصةالفراولة، مقشرة ومقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة
9
ارفعي المقلاة عن النار وأضيفي الملعقتين الكبيرتين المتبقيتين من الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم ناعماً، أو أوراق ريحان مجففة ومفتتة1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم ناعماً، أو أوراق ريحان مجففة ومفتتة
المعدات التي سوف تستخدمها
حكيم ورقةحكيم ورقة
10
نسكب المرق فوق البطاطس ونرش الجبن.
المكونات سوف تحتاج
حفنة من أوراق السلطة المشكلة، مغسولة ومجففةحفنة من أوراق السلطة المشكلة، مغسولة ومجففة
شرائح بسطرمةشرائح بسطرمة
ربع كوب من اللحم الأبيض المقطع من الديك الرومي المشويربع كوب من اللحم الأبيض المقطع من الديك الرومي المشوي
المعدات التي سوف تستخدمها
مغرفةمغرفة
11
ضعي البطاطس في الفرن واخبزيها حتى تذوب الجبنة وتتحمر.
المكونات سوف تحتاج
حفنة من أوراق السلطة المشكلة، مغسولة ومجففةحفنة من أوراق السلطة المشكلة، مغسولة ومجففة
شرائح بسطرمةشرائح بسطرمة
المعدات التي سوف تستخدمها
10 أكواب من الخبز الفرنسي أو الخبز الأبيض10 أكواب من الخبز الفرنسي أو الخبز الأبيض
12
نخرج البطاطس من الفرن، ونرشها بالثوم المعمر المفروم، ثم نقدمها.
المكونات سوف تحتاج
(يفضل أن يكون مربى طبيعيا)(يفضل أن يكون مربى طبيعيا)
شرائح بسطرمةشرائح بسطرمة
المعدات التي سوف تستخدمها
10 أكواب من الخبز الفرنسي أو الخبز الأبيض10 أكواب من الخبز الفرنسي أو الخبز الأبيض