صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 5 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة12
مجلة

بطاطا مطبوخه مرتين

بطاطا مطبوخه مرتين
البطاطس المخبوزة مرتين هي وصفة نباتية خالية من الغلوتين والبيض اللبني مع 4 حصص. مقابل 67 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 15% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 245 سعرة حرارية و6 جرام من البروتين و4 جرام من الدهون لكل وجبة. أعجب 16 شخصًا بهذه الوصفة. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعتين و5 دقائق. إذا كان لديك زعتر طازج، بقدونس، ثوم، وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، يمكنك تحضيرها. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 79%. هذه النتيجة جيدة. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أيضًا أحبوا البطاطا الحلوة المخبوزة المغطاة بسجق الدجاج والتفاح والبطاطس المخبوزة المغطاة بالدجاج الكريمي، ولحم البقر المخبوز مع الملفوف المقلي والبطاطس الجديدة المخبوزة، ولحم البقر المخبوز مع الملفوف المقلي والبطاطس الجديدة المخبوزة.

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. افركي البطاطس بالزيت وتبليها بسخاء بملح الكوشر.
المكونات سوف تحتاج
البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها
2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
2
ضعيها على صينية خبز واخبزيها حتى تصبح البطاطس طرية جدًا من الداخل ومقرمشة من الخارج، لمدة ساعة و15 دقيقة تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
3
دعونا نقف 5 دقائق.
4
في هذه الأثناء، سخني الزبدة في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
5
يُضاف الكراث ويُتبل بالملح والفلفل ويُطهى حتى يصبح طريًا لمدة 6 إلى 8 دقائق تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
(والحصص فقط)(والحصص فقط)
6
يُضاف الثوم والزعتر ويُطهى حتى تفوح رائحته لمدة دقيقة واحدة. بارد قليلا.
المكونات سوف تحتاج
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
7
قطعي البطاطس بالطول، مع فتح منتصف كل حبة بطاطس، والتوقف حوالي بوصة واحدة من كل طرف. اغرفي الدواخل في وعاء كبير، مع الاحتفاظ بحوالي ربع بوصة من قشرة البطاطس بجوار الجلد.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
8
أضيفي خليط الكراث والجبن الكريمي والحليب إلى البطاطس واهرسيها جيداً بالشوكة حتى تمتزج مع بعضها ولكن تصبح مكتنزة قليلاً. أضيفي البقدونس المفروم. أعيدي ملء قشر البطاطس بالملعقة، أي حوالي نصف كوب من الحشوة لكل حبة بطاطس، ثم ضعيها مرة أخرى على صينية الخبز.
المكونات سوف تحتاج
عبوات جبنة كريمية، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى عبوتين (8 أونصة) من جبنة الكريمة المخفوقةعبوات جبنة كريمية، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى عبوتين (8 أونصة) من جبنة الكريمة المخفوقة
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
1 ملعقة كبيرة مارسالا جافة1 ملعقة كبيرة مارسالا جافة
(والحصص فقط)(والحصص فقط)
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
9
اخبزيها حتى تسخن تمامًا ويصبح لون سطحها بنيًا خفيفًا، لمدة 20 إلى 25 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
10
يُزيّن بالبقدونس الإضافي.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)