صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة70
مجلة

بطاطا حلوة محمصة وناتشوز بوبلانو مع جواكامولي

بطاطا حلوة محمصة وناتشوز بوبلانو مع جواكامولي
تفحم البطاطا الحلوة والناتشوز بوبلانو مع حبوبا قد يكون مجرد المكسيكي وصفة كنت تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين وخالية من منتجات الألبان والنباتية تخدم 4 وتكاليف 3 3.74 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 19 جرام بروتين, 48 جرام دهون، وما مجموعه 984 سعرة حرارية. أنه يعمل بشكل أفضل بمثابة هور مازا, ويتم في جميع أنحاء 40 دقيقة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر واحصل على الفاصوليا المقلية وزيت الكانولان ومرق الدجاج وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 81%. هذه النتيجة مذهلة. حاول سلطة البوبلانو المحمصة والبطاطا الحلوة, بطاطا حلوة ودخن وبرجر فول مقلي مع بوبلانو أفوكادو مشوي كريما، و جولات البطاطا الحلوة المحمصة مع الجواكامولي ولحم الخنزير المقدد لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اضبط رف الفرن على الوضع الأوسط وقم بتسخينه مسبقا إلى 450 دولارا فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
الجمع بين مكعبات البطاطا الحلوة ، بوبلانوس ، سيرانوس ، والقرنفل والثوم في مقلاة تحميص كبيرة ، وإرم مع النفط. الموسم مع قليل من الملح.
المكونات سوف تحتاج
2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة
بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفهبالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
جبن حليب البقر القديمجبن حليب البقر القديم
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
3
انقله إلى الفرن واطهيه مع التحريك كل 5 دقائق ، حتى تنضج البطاطا الحلوة وتحمر قليلا وتصبح الفلفل الحار سوداء في البقع ، من 15 إلى 20 دقيقة. ضع المقلاة جانبا لتبرد لبضع دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
في هذه الأثناء ، سخني الفاصوليا السوداء المقلية في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة منخفضة.
المكونات سوف تحتاج
(التاجر جو )(التاجر جو )
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
5
يسكب نصف مرقة الدجاج ويحرك حتى يصبح ناعما. تريد أن تكون الفاصوليا قوام قابل للدهن ، وليست سميكة ، بحيث يسهل وضعها على الرقائق بالملعقة. إذا كان لا يزال سميكا ، أضف باقي مرق الدجاج. خفض الحرارة إذا لزم الأمر للحفاظ على ينضج لطيف جدا ، ويطهى حتى الفاصوليا دافئة. ثم خفض الحرارة إلى منخفضة.
المكونات سوف تحتاج
1 طن مسحوق فلفل أبيض1 طن مسحوق فلفل أبيض
خل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديمخل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديم
بيجول (مزيج التوابل الكوبية)بيجول (مزيج التوابل الكوبية)
6
قطع الأفوكادو في النصف ، وإزالة الحفر ، واستخلاص اللحم.
المكونات سوف تحتاج
1/2 رطل من صدر الديك الرومي1/2 رطل من صدر الديك الرومي
7
انقله إلى وعاء خلط كبير مع عصير الليمون والكزبرة وقليل من الملح. استخدم الجزء الخلفي من السكين لهرس فصوص الثوم المحمصة وأضفها إلى الوعاء.
المكونات سوف تحتاج
مخلل الشبت شرائح رقيقةمخلل الشبت شرائح رقيقة
1 فراولة، مقشرة1 فراولة، مقشرة
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
زيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرشزيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرش
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
8
إزالة السيقان والبذور من الفلفل الحار سيرانو المحمص ، وقطع اللحم وإضافة إلى وعاء. يقلب الجواكامولي بملعقة حتى يصبح كريميا. تذوق ، وإذا لزم الأمر ، الموسم مع المزيد من الملح.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب زيت فلفل حار (زيت الفلفل الحار)3/4 كوب زيت فلفل حار (زيت الفلفل الحار)
نقانق مشويةنقانق مشوية
4 مربعات من براوني الشوكولاتة (من المتجر أو محلية الصنع)4 مربعات من براوني الشوكولاتة (من المتجر أو محلية الصنع)
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
9
عندما تكون البوبلانوس جاهزة للتعامل معها ، قشر جلودها السوداء ، ثم قم بإزالة السيقان والبذور.
المكونات سوف تحتاج
جبن حليب البقر القديمجبن حليب البقر القديم
4 مربعات من براوني الشوكولاتة (من المتجر أو محلية الصنع)4 مربعات من براوني الشوكولاتة (من المتجر أو محلية الصنع)
10
قطع اللحم إلى شرائح سميكة 1/4 بوصة. في حالة استخدام أوكسكان أو جبن خيطي آخر ، اسحب الجبن إلى خيوط رفيعة طويلة. في حالة استخدام مونتيري جاك, أجاد على مبشرة مربع.
المكونات سوف تحتاج
مونتيري جاك الجبنمونتيري جاك الجبن
سلسلة الجبنسلسلة الجبن
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
مربع مبشرةمربع مبشرة
11
سخن اللاحم على ارتفاع.
المعدات التي سوف تستخدمها
لفائف العشاء المصنوعة من الحبوب الكاملة، للتقديملفائف العشاء المصنوعة من الحبوب الكاملة، للتقديم
12
ضع بضع حفنات من الرقائق على أربع أطباق آمنة للفرن ، ورتب الرقائق بحيث تكون في الغالب في طبقة واحدة ، حتى لو تداخل العديد من أركانها. أعلى كل لوحة مع ربع الفاصوليا والبطاطا الحلوة المحمصة ، وبوبلانوس ، ثم إضافة حفنة سخية من الجبن. واحدة تلو الأخرى ، ضعها تحت الفروج حتى يبدأ الجبن في الذوبان ، من 15 إلى 30 ثانية. أعلى كل مع مغرفة كبيرة من حبوبا.
المكونات سوف تحتاج
2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة
نقانق مشويةنقانق مشوية
جبن حليب البقر القديمجبن حليب البقر القديم
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
خل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديمخل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديم
بيجول (مزيج التوابل الكوبية)بيجول (مزيج التوابل الكوبية)
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
13
قدميها على الفور.

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

بينوت نوير ، ريسلينغ ، وروز تألق-هي خيارات كبيرة للمكسيكي. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. يمكنك أن تجرب كروم وادي ويلاميت عنقودية كاملة ros من بينوت نوير. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.5 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 20 دولار للزجاجة الواحدة.
كروم وادي ويلاميت عنقود كامل روز بسبب بينوت نوير
كروم وادي ويلاميت عنقود كامل روز بسبب بينوت نوير
وردي فاتح اللون مع العبير من الفراولة العصير والكرز والليتشي الاستوائية وكريم الفانيليا والبطيخ والفراولة والقشدة والكرز الأحمر وزهر العسل. جفف بشعور فم دائري متوسط الجسم ونكهات نابضة بالحياة من النكتارين والخوخ وزهر العسل والمعادن. الحموضة المنعشة تخلق لمسة نهائية حيوية ونظيفة.هذا روز wine هو النبيذ تنوعا لإقران مع الطعام لأنها يمكن أن تصمد أمام المأكولات المعقدة بعد مريحة مع السلطات بسيطة والخضروات الموسمية. استمتع مع المتزلجون سمك السلمون ، أهي التونة ، الكاري الخضار ، بروشيتا ، كابوبس الدجاج البلسم ، فلاتبريدس أطلقت الخشب ، سلطات نيكواز والجبن وألواح تشاركوتيري. قدميها مبردة.