بصل مكرمل-برجر نباتي
يتطلب برغر البصل والخضروات بالكراميل تقريبا 45 دقيقة من البداية الى النهاية. ل 52 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 5 جرام بروتين, 3 غرام من الدهون، وما مجموعه 141 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 20. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك جبن الماعز وكعك الحبوب الكاملة وزيت الزيتون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. بل هو بأسعار معقولة جدا وصفة لمحبي الطعام الأمريكي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 35%، وهي ليست مذهلة جدا. حاول بصل مكرمل-برجر نباتي, برغر البصل بالكراميل، و برغر البصل الفرنسي بالكراميل لوصفات مماثلة.
تعليمات
نبض المكونات 3 الأولى في الطعام المعالج حتى المفروم ناعما.
سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت على نار متوسطة إلى عالية في مقلاة ؛ اخفض إلى متوسط ، واطهي البصل مع التحريك من حين لآخر ، حوالي 15 دقيقة أو حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا.
يضاف خليط الفطر ويطهى مع التحريك لمدة 2-3 دقائق أو حتى يتبخر السائل.
إزالة من الحرارة ، والسماح لتبرد.
يحرك مزيج الفطر المبرد في العدس ، ويمزج مع المكونات 3 التالية (من خلال الملح) حتى تمتزج جيدا. شكل الخليط في 6 فطائر (حوالي 1/2 كوب لكل منهما). ضع دقيق الذرة على طبق ضحل ، وقم بتغطية البرغر بالتساوي.
الحرارة المتبقية 1 ملعقة زيت في مقلاة نونستيك على نار متوسطة الحرارة, ويطهى البرغر حول 3 دقائق أو حتى تكتسب اللون البني الذهبي على الجانب السفلي. البرغر الوجه ، وأعلى مع الجبن. يطهى لمدة 3 دقائق أكثر أو حتى يذوب اللون البني الذهبي والجبن.
خدمة البرغر على الكعك وتصدرت مع الطماطم والريحان ، إذا رغبت في ذلك.