صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص5
نقاط الصحة28
مجلة

برياني دجاج قليل الدسم

5
4
3
2
1
برياني دجاج قليل الدسم

برياني دجاج قليل الدسم

قد يكون برياني الدجاج قليل الدسم وصفة جيدة لتوسيع مجموعة الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تخدم 5. حصة واحدة تحتوي على 559 سعرة حرارية, 35 جرام بروتين، و 18 جرام دهون. ل Serving 2.65 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من بي بي سي طعام جيد يتطلب قرون الهيل وزيت بذور اللفت والزعفران وجارام ماسالا. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. كان 170 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة. أحب العديد من الناس هذا الطبق الهندي حقا. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 87%. هذه النتيجة رائعة. حاول فطائر كعكة الجزر قليلة الدسم (التي لا طعمها قليل الدسم!), جبني الدجاج وعاء البسكويت الكؤوس (قليل الدسم ، منخفض كال)، و صدور الدجاج مع لحم الخنزير المقدد والكستناء الماء {فرنك غيني ، قليل الدسم ، منخفض الكربوهيدرات لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء الخلط ، وإثارة معا الثوم والزنجبيل والقرفة والكركم واللبن مع بعض الفلفل وملعقة صغيرة من الملح. نصيحة في قطع الدجاج ويقلب إلى معطف (انظر الخطوة 1 ، أعلاه). يغطى وينقع في الثلاجة لمدة 1 ساعة أو أكثر إذا كان لديك وقت. سخني الحليب حتى فاتر ، أضيفي الزعفران واتركيه جانبا.
المكونات سوف تحتاج
قذائف كانيلونيقذائف كانيلوني
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
الكركمالكركم
الزعفرانالزعفران
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
علبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًاعلبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًا
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج الكيك الطبيعيمزيج الكيك الطبيعي
2
يسخن الفرن إلى مروحة/غاز 200 درجة مئوية/180 درجة مئوية
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
3
قطعي كل بصلة إلى نصفين بالطول ، واحتفظي بنصفها وقطعي النصف الآخر إلى شرائح رفيعة.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
4
يسكب 1 ملعقة كبيرة من الزيت على صينية خبز ، وينثر فوق شرائح البصل ، ويقلب حتى يغطى ، ثم ينتشر في طبقة رقيقة ومتساوية (الخطوة 2). مشوي لمدة 40-45 دقيقة مع التحريك في منتصف الطريق حتى يصبح لونه ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج السكر البني سبليندا®مزيج السكر البني سبليندا®
5
عندما ينقع الدجاج ، يقطع البصل المحفوظ إلى شرائح رفيعة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
6
سخني 1 ملعقة كبيرة زيت في مقلاة كبيرة أو مقلاة. يقلى البصل لمدة 4-5 دقائق حتى يصبح لونه ذهبيا. ضجة في الدجاج ، ملعقة في وقت واحد ، القلي حتى لم يعد مبهمة ، قبل إضافة ملعقة المقبل (وهذا يساعد على منع اللبن من التخثر). بمجرد إضافة آخر الدجاج, يقلب لمدة 5 دقائق أخرى حتى يبدو كل شيء كثير العصير. اكشطي أي قطع لزجة من قاع المقلاة ، وحركي مسحوق الفلفل الحار ، ثم اسكبي 100 مل من الماء ، وغطيها واتركيها على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
علبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًاعلبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًا
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
7
إزالة وتوضع جانبا.
8
يطهى الأرز بينما ينضج الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
9
سخني 1 ملعقة كبيرة زيت أخرى في مقلاة كبيرة ، ثم اسقطيها في عود القرفة والهيل والقرنفل وبذور الكمون. تقلى لفترة وجيزة حتى يتم تحرير رائحتها. نصيحة في الأرز (خطوة
المكونات سوف تحتاج
ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)
3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
1 ملعقة كبيرة عسل، بالإضافة إلى كمية إضافية للرش1 ملعقة كبيرة عسل، بالإضافة إلى كمية إضافية للرش
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
10
ويقلى لمدة 1 دقيقة مع التحريك باستمرار. ضجة في الأوراق المالية وتقديمهم ليغلي. خفض الحرارة ويترك على نار خفيفة ، مغطاة ، لمدة 8 دقائق أو حتى يتم امتصاص كل الأسهم.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
11
يرفع عن النار ويترك مع الغطاء لبضع دقائق ، حتى يمكن للأرز أن ينفجر. قلب جارام ماسالا في 1 ملعقة صغيرة من الزيت المتبقي واتركه جانبا. عندما يتم تحميص البصل ، قم بإزالة الفرن وتقليله إلى مروحة / غاز 180 درجة مئوية / 160 درجة مئوية
المكونات سوف تحتاج
غارام ماسالاغارام ماسالا
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
12
ملعقة نصف الدجاج والعصائر في طبق الفرن, حول 25 س 18 س 6سم, ثم مبعثر أكثر من ثلث البصل المحمص.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
13
أخرجي البهارات الكاملة من الأرز ، ثم ضعي نصف الأرز فوق الدجاج والبصل.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
14
رذاذ على النفط متبل. ملعقة على بقية الدجاج وثلث البصل. أعلى مع الأرز المتبقية (الخطوة
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
15
ورشي فوق الحليب الممزوج بالزعفران. مبعثر على بقية البصل ، وتغطي بإحكام مع احباط والحرارة من خلال في الفرن لمدة 25 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الزعفرانالزعفران
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
16
قدميها مبعثرة مع النعناع والكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)

النبيذ الموصى به: جرونر فيلتلاينر, ريسلينغ, تألق روز

يمكن إقران البرياني مع غروينر فيلتلاينر ، ريسلينغ ، وروز تألقé. أفضل نبيذ للطعام الهندي يعتمد على الطبق ، بالطبع ، ولكن يمكن تقديم هذه اللقطات مبردة ولديها بعض الحلاوة لتكمل البهارات والنكهات المعقدة لمجموعة متنوعة من الأطباق التقليدية. يبدو أن نيكولايهوف هيفيبزوغ جرونر فيلتلاينر الحاصل على تصنيف 4.3 من أصل 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 32 دولار لكل زجاجة.
نيكولايهوف هيفيبزوغ غرونر فيلتلاينر
نيكولايهوف هيفيبزوغ غرونر فيلتلاينر
# 65 النبيذ المتفرج الأعلى 100 من 2012هذا خمر 2011 هو مفصل وخاصة لاذع ويبدو أنك لتذوق كل حصاة وكل لي. خفيف ولكن طويل ، مثل مياه الينابيع أو النبيذ الأبيض الجبلي العالي ، مع إمكانات شيخوخة كبيرة.
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا