برياني الجمبري
الجمبري البرياني هو خال من الغلوتين والبيسكاتاريان وصفة مع 2 حصص. ل Serving 4.4 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 846 سعرة حرارية, 29 جرام بروتين، و 33 جرام دهون لكل وجبة. توجه إلى المتجر والتقاط مرق الدجاج ، معجون الثوم والزنجبيل ، والملح ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل اللبن يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع 5 دقائق صحية الخوخ الزبادي المجمد كحلوى. أعجب 94 شخصا بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الهندي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 35 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 66%. وصفات مماثلة هي برياني الجمبري (الروبيان في الأرز الهندي العطرية والنكهة), قابولي برياني أو كوبولي برياني / شانا دال برياني، و برياني دجاج أندرا-برياني سريع باستخدام الزبادي.
تعليمات
ضع الأرز مع كمية كافية من الماء لتغطيته في وعاء صغير. نقع الأرز لمدة 2 ساعة.
قلبي الجمبري ومعجون الثوم والزنجبيل وجارام ماسالا والفلفل الأسود والقرنفل وبذور الهيل وعيدان القرفة والملح واللبن والزيت في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف حتى تمتزج جيدا. يطهى في الميكروويف على ارتفاع حتى يصبح الجمبري ورديا فاتحا من الخارج ولم يعد اللحم شفافا في المنتصف ، حوالي 10 دقائق.
أخرجي القريدس من الكاري واتركيه جانبا.
يقلب الأرز والماء ومرق الدجاج في الكاري ويخلط جيدا. يطهى في الميكروويف على ارتفاع حتى ينضج الأرز ، حوالي 10 دقائق.
تخلط في القريدس; العودة إلى الميكروويف ويطهى على ارتفاع حتى يسخن من خلال, حول 5 الدقائق. تخلصي من عود القرفة والقرنفل وبذور الهيل قبل التقديم.