صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 50 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة7
مجلة

بروشيتا مع إكليل الجبل والطماطم البرقوق المحمص ، الريكوتا وبروسسيوتو

5
4
3
2
1
بروشيتا مع إكليل الجبل والطماطم البرقوق المحمص ، الريكوتا وبروسسيوتو

بروشيتا مع إكليل الجبل والطماطم البرقوق المحمص ، الريكوتا وبروسسيوتو

وصفة بروشيتا مع إكليل الجبل والطماطم البرقوق المحمص ، ريكوتان وبروسسيوتو يمكن أن تلبي شغف البحر الأبيض المتوسط في جميع أنحاء 1 ساعة و 50 دقيقة. هذا الكهف, خالي من الغلوتين, بدائي, وتخدم وصفة فودماب الودية 6 والتكاليف 66 سنتا لكل وجبة. هذا هور دي مازا له 146 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة من إبيكوريوس لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك جرجير صغير وإكليل الجبل وملح كوشير خشن وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 41%. هذه النتيجة صلبة. حاول بروشيتا مع الطماطم المحمصة والريكوتان والبروسسيوتو, الريكوتا ، التين وبروسسيوتو بروشيتا، و بروشيتا مع بروسسيوتو ، ريكوتان وجرجير لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 425 F واو يقلب 6 ملاعق كبيرة زيت ، ثوم ، إكليل الجبل ، 1 ملعقة صغيرة ملح خشن ، و 1 ملعقة صغيرة فلفل في وعاء كبير لمزج.
المكونات سوف تحتاج
ملح خشنملح خشن
سيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصاتسيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
شرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصةشرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي
2
يضاف أرباع الطماطم ويقلب حتى يغطى.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
3
ليستاند 5 دقائق. خط ورقة الخبز انعقدت مع احباط. رفع الطماطم من ماء مالح وترتيب ، وقطع الجانب إلى أسفل ، على ورقة الخبز المعدة (احتياطي ماء مالح للخبز المحمص).
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
4
تحمص الطماطم حتى يصبح لونها بنيا وتتقرح والطماطم طرية جدا ، حوالي 35 دقيقة. طماطم باردة على ورقة.الحفاظ على درجة حرارة الفرن.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي
5
في هذه الأثناء ، رتب شرائح الخبز على صينية خبز أخرى.
المكونات سوف تحتاج
3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح
المعدات التي سوف تستخدمها
من 8 إلى 10 أعواد خشبيةمن 8 إلى 10 أعواد خشبية
6
فرشاة أعلى كل مع ماء مالح محفوظة (بما في ذلك الثوم وإكليل الجبل بت).
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين
سيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصاتسيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
7
يحمص الخبز حتى يصبح لونه ذهبيا ، من 10 إلى 12 دقيقة. الخبز المحمص بارد على ورقة.
المكونات سوف تحتاج
3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح
8
انشر 1 ملعقة كبيرة من جبنة الريكوتا على كل خبز محمص ؛ يرش بالفلفل. أضعاف بروسسيوتو نصفين فوق ومكان على الريكوتا. ترتيب 2 أرباع الطماطم فوق بروسسيوتو.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
بروسسيوتوبروسسيوتو
شرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصةشرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
9
خفقت عصير الليمون والباقي 1 ملعقة صغيرة من الزيت في وعاء متوسط إلى مزيج; الموسم مع الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال الجبن البري)(يمكن استبدال الجبن البري)
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
10
إضافة ميكروغرين وإرم إلى معطف. أعلى بروشيتا مع الخضر الصغيرة. ترتيب على طبق وخدمتها.
المكونات سوف تحتاج
براعمبراعم
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا