بروسسيوتو ملفوفة التين والبقان فطائر اليد مع جورجونزولا

هذه الوصفة تخدم 8. ل 1.5 دولار لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 10 جرام بروتين, 49 جرام دهون، وما مجموعه 619 سعرة حرارية. توجه إلى المتجر والتقط قطع البقان وأوراق الزعتر والعسل وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. ويحب هذه الوصفة من قبل 2 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 36%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول جورجونزولا ملفوف بروسسيوتو مع جرجير, بروسسيوتو ملفوفة جورجونزولا التين المحشو، و فطائر يدوية سهلة البقان لوصفات مماثلة.

تعليمات

اصنع القشرة: يخفق الدقيق والملح في محضر الطعام حتى يمتزج.

المكونات سوف تحتاج

جبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصة

تقصير طبيعي

جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)

المعدات التي سوف تستخدمها

طماطم موروثة، مفرومة، اختيارية

أضف الزبدة ، وقم بمعالجتها حتى يشبه الخليط الوجبة الخشنة ، حوالي 10 ثوان. مع تشغيل الماكينة ، أضف الماء المثلج في تيار بطيء وثابت حتى يأتي العجين معا (لا يزيد عن 30 ثانية). تقسم العجينة إلى نصفين ، وتشكل كل منها على شكل مربع ، وتلف بالبلاستيك. الثلاجة العجين لمدة 1 ساعة على الأقل (أو ما يصل إلى 2 أيام) ، أو تجميد لمدة تصل إلى 1 شهر.على سطح مطحون قليلا ، افردي العجينة الباردة بسمك 1/8 بوصة. باستخدام سكين التقشير, قطع ثمانية مربعات 5 بوصة, وتناسب أكواب من القصدير الكعك الحجم القياسي, ترك عبء في كل مكان. برد لمدة 30 دقيقة. احفظ العجين المتبقي لاستخدام آخر.اصنع حشوة الجوز: ضع المكسرات في محضر الطعام. مع تشغيل المعالج ، أضف الزيت ببطء حتى يتم تقطيع الخليط جيدا.

المكونات سوف تحتاج

4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)

6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة

ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة

1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®

أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية

الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية

بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

طماطم موروثة، مفرومة، اختيارية

عصيدة من دقيق الذرة للطبخ

علكة فواكه مخططة باللون البرتقالي

يضاف قشر الليمون وأوراق الزعتر ؛ يتبل بالملح والفلفل. كشط الخليط في وعاء صغير ويقلب حتى تمتزج. توضع جانبا.جعل فطائر اليد: سخن الفرن إلى 400 درجة. قسمي حشوة الجوز بالتساوي في قيعان علب الكعك المبردة المبطنة بالعجين. تشوه كل قلص, التين كله مع شريحة واحدة من بروسسيوتو, وضع كل في الجوز شغل العجين اصطف الكعك القصدير حفرة.

المكونات سوف تحتاج

1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط