صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة5
مجلة

برجر لحم الضأن مع تزاتزيكي

5
4
3
2
1
برجر لحم الضأن مع تزاتزيكي

برجر لحم الضأن مع تزاتزيكي

برجر لحم الضأن مع تزاتزيكي هو الطبق الرئيسي للبحر الأبيض المتوسط. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 29 جرام بروتين, 31 جرام دهون، وما مجموعه 438 سعرة حرارية. ل Serving 2.52 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. كان 130 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. مزيج من قمح البلغار ، وعاء الزبادي اليوناني ، كعك البرجر ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 49%، وهو أمر جيد جدا. وصفات مماثلة تشمل برجر لحم الضأن مع صلصة تزاتزيكي, برجر لحم الضأن مع تزاتزيكي، و برجر لحم الضأن مع جبن الماعز وتزاتزيكي.

تعليمات

1
ضع البرغر في مقلاة ، ثم غطيه بالماء واتركه يغلي لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
2
استنزاف جيدا في غربال ، والضغط على أي المياه الزائدة.
المكونات سوف تحتاج
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
3
لتحضير التزاتزيكي ، اعصري العصير وتخلصي منه من الخيار ، ثم اخلطيه مع الزبادي مع النعناع المفروم وقليل من الملح.
المكونات سوف تحتاج
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
تزاتزيكيتزاتزيكي
علبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًاعلبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًا
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
4
ضعي البرغر في لحم الضأن مع البهارات والثوم (في حالة الاستخدام) والتوابل ، ثم شكليه على شكل 4 برجر.
المكونات سوف تحتاج
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
5
فرشاة مع قليل من الزيت ويقلى أو الشواء لمدة 5 دقائق كل جانب حتى ينضج على طول الطريق من خلال.
المكونات سوف تحتاج
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
6
قدميها في الكعك (محمص إذا أردت) مع التزاتزيكي والطماطم والبصل وبعض أوراق النعناع.
المكونات سوف تحتاج
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
تزاتزيكيتزاتزيكي
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية

النبيذ الموصى به: مالبيك, ميرلوت, زينفاندل

مالبيك ، ميرلوت ، و زينفاندل هي أفضل اختياراتي للبرغر. سوف ميرلوت تكون كافية تماما لبرغر الكلاسيكية مع الطبقة القياسية. تتطلب الطبقة الأكثر جرأة النبيذ الأكثر جرأة ، مثل مالبيك أو زينفاندل الفلفل. هل يمكن أن تحاول فليشاس دي لوس الأنديز غران مالبيك (أو كوشير). المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.7 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 22 دولار للزجاجة الواحدة.
فليشاس دي لوس أنديس غران مالبيك أو كوشير
فليشاس دي لوس أنديس غران مالبيك أو كوشير
مكثفة روبي الملونة. مشرق ، مع العبير معقدة من بلاك بيري والمعادن والبنفسج. كثيفة ومركزة ، وهذا النبيذ لديه الحموضة الصلبة والعفص بمناسبة النكهات من التوت والبنفسج والشوكولاته المريرة. كما أنها تحافظ على حلاوة النبيذ. النهاية هي مع العفص الحلو والبنفسجي لطيف. هذا نبيذ متوازن وغني بالشخصية.
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا