صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة24
مجلة

برجر لحم الخنزير المشوي مع سلو

برجر لحم الخنزير المشوي مع سلو
قد يكون برجر لحم الخنزير المشوي مع سلو هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 1.95 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 29% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 36 جرام بروتين, 49 جرام دهون، وما مجموعه 748 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. وجد 23 شخصا هذه الوصفة لذيذة ومرضية. بل هو رخيصة نوعا ما وصفة لمحبي الطعام الأمريكي. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. مزيج من المايونيز وخل النبيذ الأبيض واللفائف وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. عموما ، هذه الوصفة يكسب سوبر سبوناكولار النتيجة من 83%. حاول برجر لحم الخنزير المشوي مع سلو, برجر لحم الخنزير المشوي، و البرغر لحم الخنزير الشواء الآسيوية مع سلطة الكرنب لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تحضير الشواية للطهي المباشر على الفحم الساخن المتوسط (حرارة متوسطة للغاز).
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
2
شريحة رقيقة ما يكفي من الملفوف مع تقطيع اللحم لقياس 2 كوب.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
3
اخفقي المايونيز والحليب و 1 1/2 ملعقة صغيرة من الخل حتى تصبح ناعمة ، ثم أضيفي الملفوف والجزر والثوم المعمر والملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
4
دع سلطة الكرنب تقف في درجة حرارة الغرفة ، مكشوفة ، أثناء صنع البرغر.
5
ضجة معا صلصة الشواء, حريف, 1/4 ملعقة صغيرة ملح, وتبقى ملعقة الخل حتى تمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرةشريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
6
اخلطي لحم الخنزير معا ، 1/2 ملعقة صغيرة ملح ، 1/4 ملعقة صغيرة فلفل ، و 2 ملعقة طعام من خليط صلصة الشواء حتى تمتزج (لا تفرط في الخلط) ، ثم شكليها في 4 برغر (3/4 بوصة) (قطرها 4 بوصات).
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرةشريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
7
رف شواء الزيت ، ثم فطائر الشواء ، مغطاة فقط في حالة استخدام شواية غاز ، مع التقليب من حين لآخر ، حتى ينضج تماما ، حوالي 6 دقائق إجمالا.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
8
فرشاة أعلى كل باتي مع 1 ملعقة كبيرة من خليط صلصة الشواء ، ثم تسليم وشواء 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرةشريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
9
فرشاة أعلى كل باتي مع 1 ملعقة كبيرة صلصة الشواء ، ثم تسليم وشواء 30 ثانية أكثر.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرةشريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
10
فرشاة قطع الجانبين من لفات مع المتبقية 1/4 كوب صلصة الشواء ، ثم الفطائر شطيرة وسلطة الكرنب بين لفات.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرةشريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
11
* سلطة الكرنب ويمكن إجراء 8 ساعات قبل والمبردة, مغطى.* يمكن تشكيل الفطائر 1 ساعة قبل والمبردة ، مغطاة.* إذا لم تكن قادرا على شواء في الهواء الطلق ، يمكن طهي الفطائر في كبير يتأهل (2-الموقد) عموم شواء مخدد على نار متوسطة الحرارة ، وتحول في بعض الأحيان ، حتى ينضج فقط من خلال ، 7 إلى 9 دقائق ، ثم نحى مع صلصة الشواء وطهيها على النحو الوارد أعلاه.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرةشريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)