صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة24
مجلة

برجر لحم الخنزير المشوي مع سلو

برجر لحم الخنزير المشوي مع سلو
قد يكون برجر لحم الخنزير المشوي مع سلو هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 1.95 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 29% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 36 جرام بروتين, 49 جرام دهون، وما مجموعه 748 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. وجد 23 شخصا هذه الوصفة لذيذة ومرضية. بل هو رخيصة نوعا ما وصفة لمحبي الطعام الأمريكي. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. مزيج من المايونيز وخل النبيذ الأبيض واللفائف وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. عموما ، هذه الوصفة يكسب سوبر سبوناكولار النتيجة من 83%. حاول برجر لحم الخنزير المشوي مع سلو, برجر لحم الخنزير المشوي، و البرغر لحم الخنزير الشواء الآسيوية مع سلطة الكرنب لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تحضير الشواية للطهي المباشر على الفحم الساخن المتوسط (حرارة متوسطة للغاز).
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
2
شريحة رقيقة ما يكفي من الملفوف مع تقطيع اللحم لقياس 2 كوب.
المكونات سوف تحتاج
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
3
اخفقي المايونيز والحليب و 1 1/2 ملعقة صغيرة من الخل حتى تصبح ناعمة ، ثم أضيفي الملفوف والجزر والثوم المعمر والملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
4
دع سلطة الكرنب تقف في درجة حرارة الغرفة ، مكشوفة ، أثناء صنع البرغر.
5
ضجة معا صلصة الشواء, حريف, 1/4 ملعقة صغيرة ملح, وتبقى ملعقة الخل حتى تمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرةشريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
6
اخلطي لحم الخنزير معا ، 1/2 ملعقة صغيرة ملح ، 1/4 ملعقة صغيرة فلفل ، و 2 ملعقة طعام من خليط صلصة الشواء حتى تمتزج (لا تفرط في الخلط) ، ثم شكليها في 4 برغر (3/4 بوصة) (قطرها 4 بوصات).
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرةشريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
7
رف شواء الزيت ، ثم فطائر الشواء ، مغطاة فقط في حالة استخدام شواية غاز ، مع التقليب من حين لآخر ، حتى ينضج تماما ، حوالي 6 دقائق إجمالا.
المكونات سوف تحتاج
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
8
فرشاة أعلى كل باتي مع 1 ملعقة كبيرة من خليط صلصة الشواء ، ثم تسليم وشواء 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرةشريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
9
فرشاة أعلى كل باتي مع 1 ملعقة كبيرة صلصة الشواء ، ثم تسليم وشواء 30 ثانية أكثر.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرةشريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
10
فرشاة قطع الجانبين من لفات مع المتبقية 1/4 كوب صلصة الشواء ، ثم الفطائر شطيرة وسلطة الكرنب بين لفات.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرةشريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
11
* سلطة الكرنب ويمكن إجراء 8 ساعات قبل والمبردة, مغطى.* يمكن تشكيل الفطائر 1 ساعة قبل والمبردة ، مغطاة.* إذا لم تكن قادرا على شواء في الهواء الطلق ، يمكن طهي الفطائر في كبير يتأهل (2-الموقد) عموم شواء مخدد على نار متوسطة الحرارة ، وتحول في بعض الأحيان ، حتى ينضج فقط من خلال ، 7 إلى 9 دقائق ، ثم نحى مع صلصة الشواء وطهيها على النحو الوارد أعلاه.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرةشريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
رقائق الخضاررقائق الخضار