برجر شيدر مع بصل بلسمي وكاتشب شبوتل
قد يكون برجر الشيدر مع البصل البلسمي وكاتشب الشيبوتل وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.84 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 42 جرام بروتين, 59 جرام دهون، وما مجموعه 873 سعرة حرارية. مزيج من كعك الهامبرغر والبصل والفلفل المطحون الخشن وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. وهو بأسعار معقولة وصفة لمحبي الطعام الأمريكي. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 67%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة هي برجر الفاصوليا السوداء مع كاتشب شبوتل, برجر تركيا الكزبرة مع كاتشب شبوتل، و برجر جاموس بارميزان مع كاتشب بلسمي.
تعليمات
إعداد الشواء (متوسطة-عاليةالحرارة): ترتيب جولات البصل على ورقة الخبز.
يرش 3/4 ملعقة صغيرة من الملح الخشن والفلفل.
نقل جولات البصل (لا تزال سليمة)إلى رف شواء. يطهى حتى تظهر علامات الشواء ، حوالي 4 دقائق لكل جانب. قلل الحرارة أو انقل البصل إلى جزء أكثر برودة من الشواية. أغلق الغطاء ؛ يطهى حتى ينضج البصل ، حوالي 10 دقائق.
نقل إلى وعاء متوسط. إرم مع الخل. هل قبل: يمكن أن يتم قبل 3 أيام. غطاء ؛ البرد.
اخلطي الكاتشب والفلفل الحار وصلصة أدوبو و 2 ملعقة صغيرة من الخل في وعاء صغير. يتبل بالملح والمزيد من الخل ، إذا رغبت في ذلك. هل ح ه د يمكن أن يتم قبل 3 أيام. تغطية والبرد.
شكل لحم البقر إلى ست فطائر بسمك 1/2 بوصة.
يرش الفطائر على كلا الجانبين بالملح الخشن والفلفل. تحضير الشواء (حرارة متوسطة عالية).
ضع البرغر على الشواية. أغلق الغطاء ؛ طهي البرغر حتى تبدأ القيعان في التعتيم وترتفع العصائر إلى السطح ، حوالي 3 دقائق. تحويل البرغر; يطهى على النضج المطلوب, حول 3 دقائق أطول لمتوسطة نادرة. أعلى مع البصل والجبن. أغلق الغطاء ؛ يطهى حتى يذوب الجبن.
ضع قيعان الكعك على الأطباق ؛ انتشر مع الكاتشب. أعلى مع البرغر والطماطم (البندورة) ، إذا رغبت في ذلك ، والسبانخ ، وقمم الكعك.
خدمة ، ويمر الكاتشب المتبقية بشكل منفصل.
* جالابي إرموس المجفف والمدخن في صلصة طماطم حارة تسمى أدوبو ؛ متوفر في بعض محلات السوبر ماركت وفي متاجر الأطعمة المتخصصة والأسواق اللاتينية.