صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة10
مجلة

برجر رغيف اللحم مع البصل بالكراميل

برجر رغيف اللحم مع البصل بالكراميل
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب برغر رغيف اللحم مع البصل بالكراميل. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 17 جرام بروتين, 14 غرام من الدهون، وما مجموعه 276 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.78 دولار لكل وجبة. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. بل هو بأسعار معقولة وصفة لمحبي الطعام الأمريكي. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. مزيج من البسكويت والكرفس والفلفل الحلو وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع روز ليفي بيرانباوم كعكة الطماطم بالشوكولاتة مع غاناش الغموض كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 39%. هذه النتيجة ليست معلقة جدا. وصفات مماثلة تشمل اللحوم رغيف البرغر, رغيف الجاموس والفطر مع البصل بالكراميل، و لحم الخنزير المقدد-جروي أوكر رغيف اللحم مع الجزر المحمص والبصل وصفة.

تعليمات

1
إعداد شواء أو اللاحم.
المعدات التي سوف تستخدمها
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
رقائق الخضاررقائق الخضار
2
لتحضير البصل ، سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة إلى عالية.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
يضاف البصل و 1/4 ملعقة صغيرة ملح ؛ سوت 12 دقيقة أو حتى لونها بنيا ذهبيا. ضجة في السكر والخل ؛ طهي 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
الملح، لحواف الزجاجالملح، لحواف الزجاج
4
إزالة من المقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
لتحضير البرغر ، قم بتسخين المقلاة المطلية برذاذ الطهي على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
رشة واحدة من رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرشة واحدة من رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
6
يضاف الفلفل والكرفس; سوت 3 دقائق أو حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
7
يمزج مزيج الفلفل الحلو والبسكويت و 1/4 كوب كاتشب وزعتر و 1/4 ملعقة صغيرة ملح ولحم بقري وبيض في وعاء كبير. تقسيم الخليط إلى 6 أجزاء متساوية ، وتشكيل كل في باتي 1/2 بوصة سميكة.
المكونات سوف تحتاج
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
للربطللربط
حزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
الملح، لحواف الزجاجالملح، لحواف الزجاج
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
8
ضع الفطائر على رف شواء أو مقلاة دجاج مغطاة برذاذ الطهي ؛ يطهى لمدة 5 دقائق. اقلب الفطائر بعناية ؛ ادهنها بالكاتشب المتبقي. يطهى لمدة 5 دقائق أو حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
رشة واحدة من رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرشة واحدة من رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
حزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج من توابل شرائح اللحم أو الملح والفلفل الأسود المطحون الطازجمزيج من توابل شرائح اللحم أو الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج
رقائق الخضاررقائق الخضار
9
ضع 1 باتي على كل من 6 شرائح خبز. أعلى كل باتي مع 1/4 كوب خليط البصل و 1 شريحة الخبز.
المكونات سوف تحتاج
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي 3/4 رطل)12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي 3/4 رطل)
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم

المكونات

23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةفخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكرفس المفروم ناعماالكرفس المفروم ناعما1قطع حلوى التوفي من هيث بار1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا1tblsp. خل النبيذ الاحمرعبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفلفل أخضر مفروم ناعمافلفل أخضر مفروم ناعما4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الخاصرة الأرضالخاصرة الأرض791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكاتشب ، مقسمةالكاتشب ، مقسمة1أوريو محشو مزدوج3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةشرائح البصل الأحمر عموديا (حوالي 2 بصل متوسط)شرائح البصل الأحمر عموديا (حوالي 2 بصل متوسط)351 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.12 خبز الجاودار المحمص12 خبز الجاودار المحمص0قطع حلوى التوفي من هيث بارالملح، لحواف الزجاجالملح، لحواف الزجاج1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومعصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبسكويت القمح الكامل المسحوق (حوالي 20 بسكويت)بسكويت القمح الكامل المسحوق (حوالي 20 بسكويت)