صعوبةخبير
جاهز50 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة39
مجلة

برجر الفاصولياء السوداء مع كاري جوز الهند - على الطريقة التايلاندية!

برجر الفاصولياء السوداء مع كاري جوز الهند - على الطريقة التايلاندية!
انسى الخروج لتناول الطعام أو طلب الوجبات الجاهزة في كل مرة تشتهي فيها الطعام الأمريكي. جرب صنع برجر الفاصوليا السوداء بالكاري وجوز الهند - على الطريقة التايلاندية! في المنزل. هذه الوصفة تكفي 6 أشخاص وتكلف 2.41 دولارًا لكل وجبة. تحتوي الحصة الواحدة على 686 سعرة حرارية و 36 جرامًا من البروتين و 38 جرامًا من الدهون . توجه إلى المتجر واحصل على فتات الخبز وزيت الكانولا وحليب جوز الهند وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من منتجات الألبان ونباتيًا لاكتو أوفو . وجد 20 شخصًا أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. أحب شخصان هذا الطبق الرئيسي حقًا. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 50 دقيقة . تم تقديمها لك بواسطة Allrecipes. مع مراعاة جميع العوامل، تكسب هذه الوصفة درجة 95٪ ، وهي ممتازة. وصفات مماثلة هي حساء العدس بالكاري وجوز الهند التايلاندي وحساء الكاري وجوز الهند التايلاندي وبرجر الفاصوليا السوداء والخضروات مع صلصة الذرة .

تعليمات

1
امزجي الفاصولياء السوداء والبصل الأحمر والثوم ونصف ملعقة صغيرة من الملح وملعقة صغيرة من صلصة الفلفل الحار ومعجون الكاري وحليب جوز الهند وملعقة صغيرة من السكر البني والفلفل الحار والبيض في محضر الطعام حتى يصبح الخليط ناعمًا. ضعي الخليط في وعاء كبير. أضيفي فتات الخبز وفتات البرجر إلى الخليط. شكلي الخليط على شكل 6 فطائر وضعيها على ورق شمعي. ضعيها في الفريزر لمدة تصل إلى 30 دقيقة حتى تتماسك الفطائر.
المكونات سوف تحتاج
1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات
2 كوب دجاج (حوالي 6 قطع من لحم الخاصرة المجمد)2 كوب دجاج (حوالي 6 قطع من لحم الخاصرة المجمد)
6 حبات كمثرى متوسطة الحجم من نوع بارتليت أو دانجو6 حبات كمثرى متوسطة الحجم من نوع بارتليت أو دانجو
معجون الكاريمعجون الكاري
ملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجةملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجة
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
جهزي مقلاة أو صينية شواء برذاذ الطهي وضعيها على نار متوسطة. اطهي الفطائر حتى تكتسب اللون البني، لمدة تتراوح بين 4 و5 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
الطرخون اختياريالطرخون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
3
في هذه الأثناء، امزجي زبدة الفول السوداني وملعقة صغيرة من صلصة الفلفل الحار وملعقة صغيرة من السكر البني ونصف ملعقة صغيرة من الملح والكركم وصلصة الصويا وزيت الكانولا في قدر على نار متوسطة إلى منخفضة. اطهي المزيج وحركيه حتى تذوب زبدة الفول السوداني. خففي الحرارة إلى درجة منخفضة واتركيه على نار هادئة حتى يسخن، لمدة تتراوح بين 3 و5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ألوان طعام هلامية باللون الأحمر والأخضر والأصفر والأزرقألوان طعام هلامية باللون الأحمر والأخضر والأصفر والأزرق
6 حبات كمثرى متوسطة الحجم من نوع بارتليت أو دانجو6 حبات كمثرى متوسطة الحجم من نوع بارتليت أو دانجو
8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة
شريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعةشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعة
الكركمالكركم
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
4
قم بترتيب الفطائر في أسفل خبز الهمبرغر.
المكونات سوف تحتاج
كعكة همبرغركعكة همبرغر
5
رشي الصلصة على كل فطيرة؛ ثم ضعي الجزر والخيار والبصل الأخضر والنعناع والكزبرة في الأعلى. ثم ضعي نصفي الخبز المتبقيين في الأعلى وقدميهما على الفور.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز

المكونات

28فلفل هابينروفتات الخبز الإيطاليفتات الخبز الإيطالي1أوريو محشو مزدوج6 حبات كمثرى متوسطة الحجم من نوع بارتليت أو دانجو6 حبات كمثرى متوسطة الحجم من نوع بارتليت أو دانجو425فلفل هابينروالفاصوليا السوداء ، تشطف وتصفىالفاصوليا السوداء ، تشطف وتصفى1جبنة بارميزان مبشورة8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة64فلفل هابينروالجزر المبشورالجزر المبشور1قرصة1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل2القشرة: فتات بسكويت غراهام1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات67فلفل هابينروخيار تمزيقهخيار تمزيقه1الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي2القشرة: فتات بسكويت غراهامأوراق الكزبرة الطازجةأوراق الكزبرة الطازجة2القشرة: فتات بسكويت غراهامأوراق النعناع الطازجةأوراق النعناع الطازجة12 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمصثوم مفرومثوم مفروم1جبنة بارميزان مبشورةالبصل الأخضر المفرومالبصل الأخضر المفروم1الخضروات (مثل السبانخ)الكركم المطحونالكركم المطحون258فلفل هابينروزبدة الفول السوداني مكتنزةزبدة الفول السوداني مكتنزة1جبنة بارميزان مبشورةالبصل الأحمر المفروم ناعماالبصل الأحمر المفروم ناعما1الخضروات (مثل السبانخ)بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1داشصلصة الصويا (اختياري)صلصة الصويا (اختياري)1أوريو محشو مزدوجصلصة تشيلي التايلانديةصلصة تشيلي التايلاندية454فلفل هابينروحزمة انهارت التوفوحزمة انهارت التوفو340فلفل هابينروحزمة نباتي برغر ينهارحزمة نباتي برغر ينهار6خبز همبرغر القمح الكاملخبز همبرغر القمح الكامل1أوريو محشو مزدوجمعجون الكاري الأصفرمعجون الكاري الأصفر