صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة35
مجلة

برجر الضأن المغربي مع صلصة الزبادي بالنعناع

5
4
3
2
1
برجر الضأن المغربي مع صلصة الزبادي بالنعناع

برجر الضأن المغربي مع صلصة الزبادي بالنعناع

قد يكون برجر الضأن المغربي مع صلصة الزبادي بالنعناع هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 4.03 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 43 جرام بروتين, 66 جرام دهون، وما مجموعه 949 سعرة حرارية. هذه الوصفة من الطعام والنبيذ لديها 1 المشجعين. بل هو مكلفة نوعا ما وصفة لمحبي الطعام الأمريكي. توجه إلى المتجر والتقط الزيت النباتي ولحم الضأن المطحون والصنوبر وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام نكهة الليمون ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع البرتقال البرتقال الكوكيز مع البرتقال تلذذ الجليد كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 73%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول برجر لحم الضأن مفتوح الوجه مع صلصة الزبادي بالنعناع, برجر لحم الضأن مع البهارات الهندية وصلصة الزبادي بالنعناع، و حريصا مشوي-لحم خروف متبل مع صوص الزبادي المغربي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء صغير ، اخلطي الزبادي مع النعناع والثوم و 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون. تبلي صلصة الزبادي بالملح والفلفل وضعيها في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
علبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًاعلبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًا
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
2
في محضر طعام صغير ، اخلطي الكشمش المجفف والصنوبر والبقدونس المفروم وقشر الليمون والكمون والكزبرة والقرفة مع 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون و 1 ملعقة صغيرة من الملح. قم بمعالجة المكونات حتى تتكون عجينة خشنة.
المكونات سوف تحتاج
الكشمش المجففالكشمش المجفف
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا
بصل أحمر مفروم للتقديمبصل أحمر مفروم للتقديم
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
3
كشط معجون الجوز الكشمشالصنوبر في وعاء كبير وإضافة لحم الضأن الأرض. باستخدام يديك ، اخلطي اللحم المفروم جيدا مع التوابل واتركيه في 4 برجر ممتلئ الجسم. ضع البرغر على طبق ، وقم بتغطيته بغلاف بلاستيكي وضعه في الثلاجة لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
لحم الضأن المطحونلحم الضأن المطحون
1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
4
أشعل شواية. فرشاة بخفة صر مع النفط. اشوي البرغر على نار متوسطة الحرارة لمدة 6 دقائق لكل جانب لمتوسطة نادرة. شواء الكعك ، وقطع الجانب لأسفل ، حتى المحمص. ضعي البرغر على الكعك وقدميه مع صلصة الزبادي بالنعناع.
المكونات سوف تحتاج
علبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًاعلبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًا
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
رقائق الخضاررقائق الخضار
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا