صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة36
مجلة

برجر السلمون الطازج

برجر السلمون الطازج
البرغر سمك السلمون الطازج قد يكون مجرد الأمريكية وصفة كنت تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 23 جرام بروتين, 8 غرام من الدهون، وما مجموعه 185 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.6 دولار لكل وجبة. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي مناسب للميزانية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع بيسكاتاريان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط الملح ، فيليه سمك السلمون ، والحليب ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل صلصة الآيس كريم الشوكولاته يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ بذور البطاطا الحلوة مع صلصة الشوكولاتة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 74%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول سمك السلمون الطازج-الكزبرة البرغر, برجر السلمون الطازج مع مايونيز الطرخون، و برجر السلمون الطازج مع الهويسين والزنجبيل (قليل الدسم) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
نقع الخبز في الحليب حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
الخبزالخبز
الحليبالحليب
2
يقطع السلمون بخشونة ويوضع في محضر الطعام. نبض عدة مرات حتى المفروم تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
سمك السلمونسمك السلمون
المعدات التي سوف تستخدمها
محضر طعاممحضر طعام
3
أضف الخبز والحليب والملح والمكونات 3 التالية. نبض عدة مرات حتى المخلوطة جيدا.
المكونات سوف تحتاج
الخبزالخبز
الحليبالحليب
الملحالملح
4
تشكل خليط السلمون إلى 4 إلى 6 فطائر ، وتوضع على طبق مزيت قليلا. يغطى بغلاف بلاستيكي ويوضع في الثلاجة حتى يصبح جاهزا للطهي.
المكونات سوف تحتاج
سمك السلمونسمك السلمون
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
5
اشوي البرغر على جمر متوسط الحرارة (أو على مقلاة شواء على نار متوسطة عالية) من 3 إلى 5 دقائق أو حتى ينضج.
المعدات التي سوف تستخدمها
شواء عمومشواء عموم
الشوايةالشواية
6
يقدم على كعك الشله المعطر بالليمون مع صلصة الكريما الحامضة والشبت.
المكونات سوف تحتاج
القشدة الحامضةالقشدة الحامضة
شلهشله
ليمونليمون
صلصةصلصة
لفةلفة
الشبتالشبت

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

سمك السلمون يعمل بشكل جيد مع شاردونيه ، بينوت نوير ، و استرلينيا بلان. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. يمكنك تجربة اللازورد لونا شاردونيه. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.7 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 13 دولار للزجاجة الواحدة.
اللازورد لونا شاردونيه
اللازورد لونا شاردونيه
قشر البرتقال والأناناس الناضج والخبز المحمص والفانيليا على الأنف. كامل الجسم, طازجة وحيوية, مع الخوخ الأبيض المورق ونكهات التفاح الناضجة مما يؤدي إلى لمسة نهائية لذيذة بالزبدة.