صعوبةعادي
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة34
مجلة

برجر الديك الرومي والكزبرة مع الجواكامولي

برجر الديك الرومي والكزبرة مع الجواكامولي
تركيا والكزبرة البرغر مع حبوبا يتطلب تقريبا 30 دقيقة من البداية الى النهاية. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 520 سعرة حرارية, 30 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.84 دولار لكل وجبة. بل هو مكلفة جدا وصفة لمحبي الطعام المكسيكي. وقد حاول 158 شخصا وأحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط اللحم المفروم تركيا, كزبرة, الفلفل الحار, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. عموما ، هذه الوصفة يكسب سوبر سبوناكولار درجة 93%. حبوبا تركيا البرغر, حبوبا تركيا البرغر، و برجر ديك رومي جواكامولي مشوي تشبه الى حد بعيد هذه الوصفة.

تعليمات

1
اخلطي اللحم المفروم وصلصة رسيستيرشاير وفتات الخبز ونصف كل من الكزبرة والبصل وبعض التوابل حتى تمتزج. تشكل في 4 برجر ، ثم تبرد حتى تصبح جاهزة للطهي.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
لحم مفروملحم مفروم
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
2
لتحضير الجواكامولي ، يهرس الأفوكادو مع الكزبرة والبصل المتبقي والفلفل الحار وعصير الليمون ويتبل.
المكونات سوف تحتاج
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
نقانق مشويةنقانق مشوية
1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
3
سخني صينية أو شواية حتى تصبح ساخنة. صينية لفات ، قطع الجانب لأسفل ، لمدة 1 دقيقة ، ثم الدفء.
المكونات سوف تحتاج
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
4
فرشاة البرغر مع النفط لمنعهم من الالتصاق. يطهى لمدة 7-8 دقائق على كل جانب حتى يتفحم ويطهى بالكامل. املأ اللفائف بالبرغر والجواكامولي والبيباديو.
المكونات سوف تحتاج
نقانق مشويةنقانق مشوية
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

النبيذ الموصى به: مالبيك, ميرلوت, زينفاندل

مالبيك ، ميرلوت ، و زينفاندل هي أفضل اختياراتي للبرغر. سوف ميرلوت تكون كافية تماما لبرغر الكلاسيكية مع الطبقة القياسية. تتطلب الطبقة الأكثر جرأة النبيذ الأكثر جرأة ، مثل مالبيك أو زينفاندل الفلفل. فينا كوبوس براماري أوكو فالي مالبيك مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 40 دولار لكل زجاجة.
فينا كوبوس براماري أوكو فالي مالبيك
فينا كوبوس براماري أوكو فالي مالبيك
أحمر أرجواني عميق. العبير معقدة من التوابل والفواكه: التوت الأحمر الطازج مع تلميحات من البنفسج جنبا إلى جنب مع التوابل الخبز. حموضة نابضة بالحياة وحنك متوسط أنيق مع ملمس حريري.