صعوبةمتوسط
جاهز25 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة32
مجلة

برجر الديك الرومي مع صلصة الجبنة الحارة

برجر الديك الرومي مع صلصة الجبنة الحارة
يمكن لوصفة برجر الديك الرومي مع صلصة الجبن الهالبينو أن تُشبع رغبتك الأمريكية في حوالي 25 دقيقة . تكفي هذه الوصفة 6 أشخاص وتكلف 3.04 دولارًا لكل حصة. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 40 جرامًا من البروتين و 7 جرامات من الدهون وإجمالي 373 سعرة حرارية . جرب شخص واحد هذه الوصفة وأعجبته. تعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من الديك الرومي المفروم والطماطم وخبز الهامبرجر وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. مقدمة لك من Taste of Home. مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة ملعقة 74٪ ، وهي جيدة جدًا. برجر الديك الرومي بالتفاح والجبن الشيدر مع صلصة الزبادي بالشيبوتلي وبرجر الديك الرومي المشوي مع الهالبينو المحمص وصلصة الشواءوبرجر الديك الرومي والسبانخ مع صلصة الصويا الحلوة والزنجبيل تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

تعليمات

1
في وعاء كبير، انقعي الخبز في نصف كوب من الحليب لمدة دقيقة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
ملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمةملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمة
3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
أضف الثوم والخردل والملح والفلفل. فتّت الديك الرومي فوق الخليط واخلطه جيدًا. شكّله على شكل ست قطع؛ ضعها جانبًا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
3
في قدر صغير، امزج الدقيق مع الحليب المتبقي حتى يصبح المزيج ناعمًا. اتركه يغلي، ثم اطبخه وحركه لمدة دقيقة إلى دقيقتين أو حتى يصبح كثيفًا.
المكونات سوف تحتاج
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
4
ارفعيها عن النار.
5
أضف الجبن والفلفل الحار، وحرك حتى يذوب الجبن. يُحفظ دافئًا.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعة
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
6
باستخدام ملقط ذي مقبض طويل، بلّل منشفة ورقية بزيت الطهي وادهن رف الشواية برفق. اشوي الفطائر المغطاة على نار متوسطة، أو اشوِها على بُعد 10 سم من الحرارة لمدة 5-7 دقائق لكل جانب، أو حتى تصل درجة حرارة اللحم إلى 165 درجة مئوية وتصبح عصارتها صافية.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
7
يتم تقديمه في الخبز مع الخس والطماطم وصلصة الجبن الهالبينو.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الجبنصلصة الجبن
ملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعة
فلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطعفلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطع
إلى 6 حبات طماطم خضراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةإلى 6 حبات طماطم خضراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز