صعوبةبجد
جاهز37 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة14
مجلة

برجر الجمبري مع صلصة التارتار الحارة الحلوة

برجر الجمبري مع صلصة التارتار الحارة الحلوة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب برغر الجمبري مع صلصة التارتار الحارة الحلوة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.8 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 454 سعرة حرارية, 37 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. مزيج من ن' صلصة التارتار حار, ملح, المفرقعات خبز الذرة, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 37 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 52%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول صلصة التارتار الحارة الحلوة, برجر السلمون مع صلصة تارتار الشبت، و برجر السلمون مع صلصة الزبادي-التارتار لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قشر الروبيان ؛ ديفين ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
2
قطع كل الروبيان إلى الثلثين.
المكونات سوف تحتاج
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
3
خط 15-س 10 بوصة هلام لفة عموم مع رقائق الألومنيوم. معطف مع رذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر
(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
يقلب البيض معا والمكونات التالية 4 حتى المخلوطة ؛ ضجة في الكرفس والبصل الأخضر والبقدونس. أضعاف في فتات الروبيان والتكسير (سيكون الخليط سميكا جدا). شكل في 4 (4 بوصة واسعة ، 1 بوصة سميكة) الفطائر.
المكونات سوف تحتاج
طبقة علوية مخفوقة وجوز البقان المفرومطبقة علوية مخفوقة وجوز البقان المفروم
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
(كيبلر)(كيبلر)
5
ضع الفطائر على المقلاة المعدة. يغطى ويبرد من 1 إلى 24 ساعة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
6
نقل إلى الفريزر ، وتجميد 30 دقيقة.
7
معطف صر الطبخ الباردة من شواء مع رذاذ الطبخ ، ومكان على شواء. سخن الشواية على حرارة 350 إلى 400 (متوسطة-عالية). شواء البرغر ، مغطاة غطاء شواء ، 4 إلى 5 دقائق أو حتى رفع البرغر بسهولة من الطبخ صر باستخدام ملعقة كبيرة. تحويل البرغر, وشواء 4 إلى 5 دقائق أو حتى يتحول الروبيان الوردي ويتم طهي البرغر من خلال وهش طفيفة.
المكونات سوف تحتاج
1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
8
شواء الكعك ، وقطع الجانبين إلى أسفل ، 1-2 دقائق أو حتى المحمص طفيفة.
المكونات سوف تحتاج
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
9
خدمة البرغر على الكعك مع الحلو' ن ' صلصة التارتار حار والخس.
المكونات سوف تحتاج
صلصة التارتارصلصة التارتار
1-1/2 كوب فلفل أحمر مقطع1-1/2 كوب فلفل أحمر مقطع
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
10
مقبلات ، إذا رغبت في ذلك.
11
ملاحظة: لأغراض الاختبار فقط ، استخدمنا كيبلر تاون هاوس بيسترو الذرة الخبز المفرقعات.
المكونات سوف تحتاج
محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم
للربطللربط

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, ريسلينغ, استرلينيا بلان

الروبيان في القائمة? محاولة الاقتران مع بينوت غريجيو ، ريسلينغ ، و استرلينيا بلان. تعمل هذه الخمور البيضاء المقرمشة بشكل جيد مع الروبيان المحضر بعدة طرق ، سواء كانت مشوية أو مقلية أو في صلصة الثوم. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو زيند هامبريشت كالكير بينوت جريس. لديها 4.7 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 46 دولار.
زيندهامبريشت كالكير بينوت جريس
زيندهامبريشت كالكير بينوت جريس
مشرق الأصفر / لون الذهب ، مضيئة جدا. أنف مدخن رائع ، نموذجي لهذا العنب على الحجر الجيري في الألزاس (لا يوجد بلوط جديد في نبيذنا ، مجرد اتصال طويل جدا). بعض الروائح الاختزالية الخفيفة التي تناسب في الواقع أسلوب بينوت جريس الجاف. الحنك غني ودسم ، مع نسيج مخملي بعد جافة تماما. إنه نبيذ سهل الشرب الآن حيث لا يوجد وزن غير ضروري. النهاية لطيفة ومستديرة ولكنها جافة تماما. مزيج الحجر الجيري المعقد يجلب توازن حمض كبير ووزن معين. يجب أن تتطور بشكل جيد للغاية خلال السنوات القليلة المقبلة.