صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص6
نقاط الصحة3
مجلة

برتقال بلسمي أبيض مع مرنغ بلسمي وكراميل

برتقال بلسمي أبيض مع مرنغ بلسمي وكراميل
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب البرتقال البلسم الأبيض المتبل مع المرينغ البلسم والكراميل. ل 77 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 307 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 6. مزيج من شراب الذرة والسكر البودرة وبياض البيض وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. هذه الوصفة من سيبيتيسوب لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 24%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. حاول البرتقال مع الكرمل البلسمي واليانسون, بلسمي-فراولة متبلة بالريحان، و تجربة الفاكهة في أطباق لذيذة: سمك السلمون المحمص القيقب مع الفراولة البلسم المتبل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
بالنسبة للبرتقال: باستخدام سكين تقشير حاد ، اقطع القشرة واللب من البرتقال ، ثم اقطع كل جزء من الفاكهة بعيدا عن الأغشية ، واقطعها بالقرب من الأغشية قدر الإمكان. اعصر العصير من الأغشية في وعاء متوسط.
المكونات سوف تحتاج
- ملح ناعم لحواف الأكواب- ملح ناعم لحواف الأكواب
ليتشي ليكيور (موصى به: ماركة سوهو)ليتشي ليكيور (موصى به: ماركة سوهو)
تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)
المعدات التي سوف تستخدمها
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
أضف cup كوب سكر و 1 ملعقة صغيرة من الخل ؛ يقلب ليذوب السكر ، ثم يضاف شرائح البرتقال ويقلب برفق حتى يتحد.
المكونات سوف تحتاج
شرائح البرتقالشرائح البرتقال
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
1
يسخن الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت مع رف في المنتصف. خط ورقة الخبز مع ورقة شهادة جامعية; معطف بخفة مع رذاذ نونستيك. ملء قدر متوسطة الحجم مع 2 بوصة المياه; جلب الماء لينضج. في وعاء من خلاط كهربائي مزودة مرفق خفقت, فاز معا بياض البيض, cup كوب حبيبات السكر والسكر حلواني على سرعة متوسطة حتى تمتزج جيدا, حول 2 الدقائق. وضع وعاء على (ولكن ليس لمس) الماء يجيش ، وخفقت الخليط حتى الساخنة لمسة وليس على الإطلاق محبب ، حوالي 3 دقائق.وعاء العودة إلى خلاط مزودة خفقت وفاز على سرعة متوسطة حتى البيض هي باردة وسميكة ودسم (تشبه كريم الحلاقة) ، حوالي 10 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
إلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائحإلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائح
ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة
طبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
(كيبلر)(كيبلر)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/4 كوب بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج1 1/4 كوب بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
أضف 3 ملاعق صغيرة من الخل و teaspoon ملعقة صغيرة من الملح ؛ فاز على سرعة منخفضة فقط للجمع.انشر المرينغ بالتساوي ، بسمك حوالي بوصة ، على صينية خبز معدة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
3
اخبزيها ، بالتناوب في منتصف الطريق ، حتى يصبح المرينغ ذهبيا خفيفا ، مع عدم وجود بقع بيضاء مرئية ، من 45 إلى 50 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
4
السماح لتبرد تماما على ورقة الخبز على رف الأسلاك. كسر المرينغ إلى شظايا كبيرة. (مرنغ يمكن أن تبقى في وعاء محكم في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 2 أسابيع. إذا فقد قرشته ، جفف في فرن 300 درجة فهرنهايت ، من 5 إلى 10 دقائق.) للكراميل: في قدر متوسطة ثقيلة القاع ، اخلطي ما تبقى من كوب سكر وشراب ذرة وماء. خفقت بلطف معا الخليط لضمان السكر رطبة في جميع أنحاء ، والحرص على عدم الحصول على السكر على جانبي وعاء. يطهى على نار متوسطة إلى عالية حتى يصبح الخليط ذهبيا عند الحواف ، من 5 إلى 6 دقائق ، ثم يخفق برفق حتى يتشكل الكراميل الذهبي ، حوالي 1 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة (3 أوقية) أنصاف جوز البقان1 حزمة (3 أوقية) أنصاف جوز البقان
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
برتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفينبرتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
5
إزالة وعاء من الحرارة و ، عنصر واحد في وقت واحد ، خفقت بعناية في الزبدة ، كريم ، كرم فراشش والباقي ملعقة صغيرة من الملح.
المكونات سوف تحتاج
كريم فريشكريم فريش
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
6
انقلي الكراميل إلى وعاء معدني صغير واتركيه يبرد فوق حمام ثلجي أو ضعيه في الثلاجة حتى يبرد. (الكرمل يحتفظ ، المبردة في وعاء محكم ، لمدة تصل إلى 2 أسابيع.) للتقديم: في قدر صغير ، سخني الكراميل برفق حتى يسخن ؛ يرفع عن النار. قسمي شرائح البرتقال على 6 أوعية ؛ اسكبي القليل من السائل المنقع فوقها.
المكونات سوف تحتاج
شرائح البرتقالشرائح البرتقال
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
جيلي أو جيلاتين بنكهة الفراولةجيلي أو جيلاتين بنكهة الفراولة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
7
يزين بشظايا المرينغ ويرش بالكراميل ويقدم على الفور.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج

المكونات

1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)شراب الذرة الخفيفةشراب الذرة الخفيفة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)كر fra م فراشيكر fra م فراشي2لارجيسطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةحبيبات السكر ، مقسمةحبيبات السكر ، مقسمة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)1(يمكن أن يكون أو المقشود)ملح كوشير ، مقسمملح كوشير ، مقسم6البرتقال السرةالبرتقال السرة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائحإلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائح2(شتاء)زبدة غير مملحة ، مقطعة إلى قطع صغيرةزبدة غير مملحة ، مقطعة إلى قطع صغيرة2(شتاء)معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة4(يمكن أن يكون أو المقشود)الخل البلسمي الأبيضالخل البلسمي الأبيض